抽查罐头 近四成不合格

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北京市质量技术监督局公布对本市8种罐头制品抽检结果　合格的仅有5种———
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: J4 D: f8 y- w6 T% Z/ F! X2 e# H' X　　本报讯　今天上午，北京市质量技术监督局公布的对本市生产的罐头产品的最新抽样结果显示：被抽查的8家罐头企业所生产的8种产品中，有5种合格，抽样合格率仅为62.5%。


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' m7 |& b6 O2 Z1 B6 d+ w. _" D* J　　本次抽查共检验了标签、感官、氯化钠、六六六、DDT、商业无菌等20多项。抽查发现的主要质量问题是没有达到商业无菌要求、氯化钠含量不符合标准要求。

　　选购提示
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4 {! O: c+ {7 Q/ |  b% n　　专家提醒，选购罐头时，首先应查看生产日期。玻璃瓶罐头，可观察内容物的块形应完整，无异物，无混浊现象；金属罐罐头，如发现罐的外壁或罐盖有生锈或包装物外形发生变化不要购买。

0 l5 ]' i  N- D, L: h, @; i　　不合格产品名单
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　　北京吉昌食用菌有限公司：“吉昌”牌姬菇王(野山菌罐头)（270克/袋，生产日期为2005年8月2日）

9 e# c1 W2 ~& u. U　　北京市延庆八达岭罐头厂：“富岭”牌木兰山野菜（150克/袋，生产日期为2005年6月16日）

　　北京胤康食品有限责任公司（生产单位：漳州市龙文区三通食品厂）：“胤康”牌清水蘑菇（480克/瓶，生产日期为2005年3月20日）