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lz上哪儿割的羊肉呢?8 g! j7 X1 o& ? 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。* L! u$ U6 p# D; n s9 R 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 , I# _6 v b0 w4 ^8 h9 s ?白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗2 k d" p+ D* j6 X 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然% G; S! }2 O2 [* O 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 7 A, c* ~+ u* R$ A+ b- p4 }5 W4 n4 S + d( Z1 q6 R: m& S _) w: X 换酒喝了,这刚赎回来0 H# [& v- {" C, A6 M 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 + g4 ?. c) k2 b不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ + H* n3 b, m8 I" \7 J听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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