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lz上哪儿割的羊肉呢?. |/ k4 j+ M- z8 m8 i+ i0 U 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ) x# y! o' a2 @( ^8 n白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵' Q' e0 E' @7 J. ]5 R9 e1 Y% T 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗) c: S. b6 F$ ~0 @6 v 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然* w2 Z V" X% C! b 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ! K5 B& B8 @4 r& K' l 9 O: z" {- A9 F/ C( v + {+ y- b: w( G 换酒喝了,这刚赎回来 8 O# y k3 e, r执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 " h* N5 w8 T, _ Y不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~* I. o: W; D- M3 d y7 Z 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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