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[问题求助] 请问哪里有装香肠的肠衣卖?

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发表于 2010-5-27 07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
想自己装香肠,请问哪里有装香肠的肠衣卖?谢谢!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-4 16:02 | 显示全部楼层
去超市买香肠, 回家把里面的东西挖出来, 剩下的就是肠衣了
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-4 18:50 | 显示全部楼层
WHITEMUD CROSS 图书馆对面一家肉店,名叫BAFULLO.
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-4 20:30 | 显示全部楼层
去超市买香肠, 回家把里面的东西挖出来, 剩下的就是肠衣了9 O. S- m$ p- a& ^8 M( X2 [6 Q' J) k* N
steven30000 发表于 2010-6-4 17:02

; ^# |# e5 P+ X7 }0 c# B
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-11 14:51 | 显示全部楼层
3# 妙药
* e3 A1 |/ ~* O5 W5 G9 [ 谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-16 09:06 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-28 17:38 | 显示全部楼层
今天去了bufflo,  那里已经不卖肠衣了,大家知道还有哪个地方有吗?4 N5 v6 t' h% u' |

- q+ q" m7 R/ H7 A" O0 C8 }- w! {: |2 ~5 ^
2 I! f6 V2 g' J: ~  t) e

! \4 }4 ~; i; J1 D. y 6# taotaob
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-8-28 21:12 | 显示全部楼层
11104-112 ave.
) N+ X- O; `  hQueen city meat products.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-4 21:11 | 显示全部楼层
上星期剛幫朋友買了灌香腸用的腸衣, 英文叫做 casing, 店名地址如下 :" p4 o) a2 {* t, p2 X% n) ~

  W; K9 C5 w# J# O" h& rButchers and Packers Supplies
+ |1 b2 O3 z, w4 f6 Y5 _% y12225 Fort Road
2 u/ a) O; v9 p
7 s4 x( v" f, [# ?腸衣有數種外徑尺寸, 我買的好像是  1-1/4" 的吧, 不太記得了, 各種尺寸都是一包 $34, 據說可以包個 105 lbs 的香腸. 朋友做了一批, 說是只用了 1/10 的腸衣, 就給了我大約一半, 有好幾十節, 她也說那些腸衣夠作大約 100 lbs.  
) ^  Z% i9 d) N( w3 F/ s( j' ~3 K5 b, o7 O' b* |8 H
朋友做的是台式香腸, 口味稍有一點點甜, 有中辣小辣的和不辣的. 這裡順便幫她打打廣告, 若是有人有意購買, 我來跟她問問價格.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-14 21:35 | 显示全部楼层
喜欢四川香肠,呵呵。
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