 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:7 l; l& S; r* y% F# @
% Q- {/ H; }4 F) x5 w2 cups Margarine or Butter 6 G/ T9 H9 ]% W' k1 t1 [9 b
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
: y( A! V, P6 P7 t$ K" J1 ~. N: j2 Eggs继续搅拌6 {. N3 A& Y* u: M
4 cups all-purpose flour
6 U- E! e5 I' G N4 tsp cream of tartar# o' ?6 A) N7 b$ b. R6 a
2 tsp baking soda
4 `+ c- _6 F5 ^- t2 m) @2 r" R; Z" n# L) ^
步骤:
! T" Y- j6 A, s- x% R( B0 L1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.- Z$ c. \+ u6 o- C* O( ~3 i
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.% D- a# p e8 P* W* `, U8 C0 k! @
3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
/ d7 B9 e/ v, _5 U) D6 i4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
2 a2 ~+ i, v7 s/ {$ n# Y5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.$ e ?. Z) H+ |" c
6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.- I3 M5 ~' w; g4 h6 e+ _
8 {* b( f" B8 G' K: \- ]3 Y$ {
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
5 I& Q+ |% {: a2 `- R
! a2 V5 f% n1 J$ z1 [) @这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)/ R* O: c e+ N
- C1 h( k& R$ e$ q2 f% i( Z[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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发表于 2005-9-11 09:36
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发表于 2005-9-11 11:25
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