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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑 / R" k' b) ~+ R) @' B" D' V

$ c7 _7 ]6 N/ I2 v" j+ M; a7 u第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!
9 n- w* l0 H$ z
$ n! x  I* h" q& F9 I/ ~" c香的我差点没噎着!- y. ?: I/ j& @4 Q
001.JPG * q% i9 x! `' T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的4 l, }9 }7 t5 I

6 U1 d; S3 K. f. ^) B
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉4 W) C* p+ H% y3 q* j
蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51
1 E% w2 ]" l- i3 J1 C4 _) O  Y+ R
哪儿有8样啊?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错$ _2 x5 A0 f6 m% `
牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赞一个过着精致生活地精致美女
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}" }0 J5 _1 P1 R* v  ?; w/ Q; e
流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34
  n4 c2 H) |6 \6 A
这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错4 o8 x  q% E% x; E' d2 D8 l4 v8 A: i/ T
牛键子哪里买的?5 S/ \" O: z  {' k* ^( i
湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43
6 O8 Q( D$ p+ V7 a  A
tnt
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?3 I- I! H6 j* `% r
如花 发表于 2010-4-21 22:50

6 U6 G/ d" p4 g0 W! H1 F  K! F" m, d
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女* j0 @: c2 L9 w1 k  U
yangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43

6 F" p5 G. X0 Y% `! ]晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
. v  J0 V9 x' A. H/ f0 `; b3 ZRainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21
& n# s. o7 U% I! f8 u5 J/ b, O$ T) s

1 W" r( Y$ b/ D9 M  H1 ~哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!6 }, V, ]2 m! r. P9 |
诺言 发表于 2010-4-22 17:42
! f3 `5 @  V) |2 D, e
这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的
+ }+ Z8 ?! ~7 x0 ]3 ^& Z3 z7 l4 t. [( r

  R1 ^6 ^& F$ ?三思 发表于 2010-4-21 13:58
) X3 B" X% U" O5 y: W# C5 u
俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
理袁律师事务所
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑 0 F  k, V) k3 s
我们北方叫螺丝。炒着吃的9 d9 ^  G) g# I! k7 M

6 O: @& ~4 D5 N' J. J1 \3 |: G& t# c) Z6 a
三思 发表于 2010-4-21 13:58

; V( q" Q1 a; J2 d/ H% e我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢& g5 M, t+ C  t, t

: O9 L4 c2 b+ u' s8 d4 U0 I8 j看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
3 _; b' j) `" I8 s. e% E' e三思 发表于 2010-4-23 08:06
% f3 \; S8 H8 e7 Y5 O
下次去一定瞪大眼。
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