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[问题求助] edmonton哪里能买到山药

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发表于 2010-4-4 21:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
突然很想念小时候妈妈做的山药排骨汤,想自己尝试一下,但是不知道哪里有卖山药的,还请大家帮帮忙~
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发表于 2010-4-4 21:55 | 显示全部楼层
大统华就有
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 楼主| 发表于 2010-4-4 21:58 | 显示全部楼层
2# realxiaoci 谢谢!你觉得那个山药怎么样啊?
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发表于 2010-4-6 11:41 | 显示全部楼层
我在和平买过还不错的说
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发表于 2010-4-9 11:13 | 显示全部楼层
大统华和和平都有卖,但并不是每次都能买到新鲜的,也不是天天有卖。
大型搬家
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发表于 2010-4-9 15:10 | 显示全部楼层
今天和平有很新鲜的山药卖,去看看吧!
大型搬家
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发表于 2010-4-10 15:19 | 显示全部楼层
T& T有买。
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发表于 2010-4-10 18:37 | 显示全部楼层
99也有。今天的还比较新鲜。我今天就做的排骨炖山药啊!好吃好吃!!!
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发表于 2010-4-13 19:05 | 显示全部楼层
T&T 时不时会有山药卖,排骨就不用说了,到处都有的。不过有时T&T的还不错,挺新鲜的。( U" C  d0 z5 V% D% s! }7 D
山药排骨汤,有相当长一段时间那可是我的最爱。因为据说山药补气,比较累的时候还是会想要炖一点。
4 D) u" p) e6 B; ^5 @# C" U) l$ A此外山药煮粥也不错哦。
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发表于 2011-11-16 19:52 | 显示全部楼层
我家买的铁棍山药
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  最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91  今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~" @. P2 }! ~! b1 c- w; r1 J% [3 }

# u8 g3 B9 N6 s1 F" [& K" `  一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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4 n$ D5 {( c5 B) ?) W; S! e! a网上查的山药的功效:
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1.健脾益胃、助消化:   山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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2.滋肾益精:   山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。; n  I7 f0 P& @" B
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3.益肺止咳:   山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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% r5 H6 F5 @& V( S# X/ _: _ 4.降低血糖:   山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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. b. H  w+ X. \4 o) Q5.延年益寿:   山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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我家买的铁棍山药

3 Y8 \% o2 P; S! S' n7 g8 g  最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~0 J: |; W& W* @) f* ?2 H

6 J$ C) J, P# R5 M就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91  今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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网上查的山药的功效:9 i6 ^1 U7 v$ t1 t: y

4 t+ t, t0 ?9 f- o- H: ]3 _ 1.健脾益胃、助消化:   山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。: }! F8 j" X6 H
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2.滋肾益精:   山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。/ g& U0 o5 c, p  C, {
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3.益肺止咳:   山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;# c; Y3 f9 p6 c# l

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5.延年益寿:   山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效
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