 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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5 q$ }! j8 F V4 H0 x 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
* K: q9 u ?. b9 G 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
2 i6 A! {7 K, D6 b4 Y 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
6 F1 z4 M: K1 H7 v$ @/ B 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
1 r6 J) k& t" ?7 u 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
$ p; v5 p& _2 x0 @3 a" L 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。) O) g9 v, _) Z7 p& O
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。* I: Z5 z$ d' y+ t
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
6 q# n& d9 _1 }* D 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
- @ k6 u# Z3 F# h 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺 `" {4 [" B/ o
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
" @) q* g0 Q1 W6 X& P/ j 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。: v) z b. X- S$ [/ p3 m
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
" p1 u; i. B8 u# @- t5 h4 }, C$ J 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。6 k2 m* d j O) z
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。0 [6 D" w7 s" y0 h, W
/ T( |2 }6 Q T/ e) G; ~ 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳1 J5 f* [1 b" ^. F4 I
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。4 ^0 `* } \( f2 M
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。* i; O* p. y* o* e9 {& x/ a/ a j
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8.燕窝梨大养肺阴) Z9 O- S% j/ d: Y
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。4 I1 k: N' ^: a4 n( ^
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。( V$ `9 A# q( z. A! B1 b/ `. @, R
# A6 Z# e# K* c* P% f 9.萝卜胡椒止咳祛痰3 {2 f* m; R$ _7 I* z x7 ]7 c
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 ( c# e+ J) i. a& }8 h
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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_ K' Z& u, Q& o 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰& S" f3 x7 H1 L! t$ P
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。4 }3 f6 u8 p N5 G( {& r; c* M
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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; N y. W9 C7 m) h 11.豆腐糖止咳化痰平喘6 X8 t5 [- K1 s( j
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
4 T% ~# r9 l7 \6 M0 T8 b$ ?- ~ 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。; \) x$ I( y+ @
) D/ K) A. N% h/ W y0 _ 12.玉米须橘皮治咳嗽7 |+ C8 V+ m+ d8 A. L
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
( s+ K2 L$ J2 \$ M/ J$ j9 V 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。+ b, _' X- j" L- _% n* i
4 O8 M$ Q/ C% x( n 13.萝卜猪肺止咳汤
) V+ Z: c' C/ J2 k: u V [ 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
2 M1 R3 Y; ^3 L$ c2 ~ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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' `5 y% U) d% A% n 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
U4 ]7 U9 L$ W P- |+ z 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
9 l7 P5 X. c4 \# ~) M; C# V 适用：补虚损，治久咳不愈。7 A& f9 y6 B% y0 N
3 R3 E8 b' U! ?0 ` 15.芝麻冰糖水治夜嗽
0 E7 k% r! w; g2 i( d 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。. Q% |% T' _1 h% ~" R
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。+ o4 j% D% l" x$ q5 @$ O
1 \1 y- j8 Q! G3 o' V# d# B 16.香油炒羊肝治久嗽
; X& O0 @' r. E9 a' S 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 5 Z8 N( p( X! _
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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