 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:# ]: V2 D9 B7 ]& k. m" l
9 |1 @0 ?, l) _: c; C4 q. m" S 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
/ d5 o4 _4 N* ~6 o4 E0 a 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
, _' M: D+ F: i& |+ V 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
/ C9 }0 C: d) M. o L1 L# n" {$ e 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 * v+ Z6 G2 \ w7 V4 i
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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W- [6 d7 L' \+ Y- U: w 3.芫荽汤平伤风咳嗽- g! b4 F" c2 C' |, B9 A
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。9 ~5 o5 H; G& a/ B2 J
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。2 d5 t# T- z7 G
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
6 l; h6 Q* d# r7 j- L( l( g- C; K 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
2 p" p1 p0 _8 p, ?$ ?+ z- { 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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7 x% }, v6 ~7 f; _' `8 Q: b 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
8 V. Q8 f ^ X% N 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。5 i( }: X' q8 Z+ K
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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8 I i; ?( i G9 J" ?, b/ }4 F! x. o 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈* _5 {3 U, T6 H; c8 z3 y
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
- y q* k8 I+ v1 v- d# ^ 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。# L1 q3 G( Q% g, U6 [
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳. j- t# z6 [0 j4 \7 j4 T% w6 P- ?) m
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。2 x+ r0 A5 J% s/ W3 _- h4 D) P
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。) A% b* H$ f, ]( _; f
- f2 A/ @, ~* \ 8.燕窝梨大养肺阴
1 `5 r- D( C/ L6 _3 j; ^$ { 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
2 ~$ g4 ~6 q l) x2 m V6 B$ \ 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。0 T$ r4 P9 i/ k( n' j
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
) y( h. S, J( w2 M 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ) E; r4 c' K- h6 H: \" l5 n
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 - u/ L! s1 L8 H$ l# U
* P6 o4 m! j1 e/ Q U- m 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰7 j4 N6 b7 P0 ]: H; B D( _
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。0 N/ H/ _7 h# l: n9 m. R" i; L. J) F
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。& m/ f* A9 W" c% C* H
" d1 M" z3 h0 q" O0 x. t 11.豆腐糖止咳化痰平喘/ D2 E0 o4 x( ^
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 + t; w( g+ Y- t2 s" y
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。8 d5 i; Q V% B; s
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12.玉米须橘皮治咳嗽- _/ o+ t8 h1 ~! n/ E; E8 v
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。3 ]! `* [. v, v( p2 F& h q
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤% N2 ^0 s- ~, Q! o R
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
+ x$ d# P6 o( Q1 d6 y" N 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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* \1 o5 \5 ^( a: g 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
1 S$ a) T" S( r! y2 v$ @, T/ ^' E4 a5 d 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
& K1 Y% [ B3 T5 p* q 适用:补虚损,治久咳不愈。
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0 e" ^: O- J% u. }4 U" P 15.芝麻冰糖水治夜嗽
9 B. e! }2 C% M7 w7 u# L 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。) @! {5 V1 |3 L* W
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。4 n. `- T! Z. `) A+ u
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16.香油炒羊肝治久嗽1 ~4 b1 k/ W4 `( _: m& I8 B0 j6 t
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
1 [: F5 }+ c8 ?# V' D5 t" H4 p 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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