创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
: ?4 x3 r$ i/ g8 U总耗时：12-18分钟
% K: _+ s/ n* G/ H" ^) A* q+ n实际操作时间：5-10分钟
3 i9 q# E; D) K3 c* \制作量：一打
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9 v) J# N% s9 }　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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7 W  o2 ^) |9 l" K: A% w所需材料：
1/4杯面粉
( D; N3 \# p; D' A) X; L半勺盐
% N# s: m. Y+ v, o% t半勺烘焙粉
. [% J# W* V( E  r2个鸡蛋
2 h, w- u( L- V4 O. @1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
; n6 L% q0 }! ~7 q1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
步骤：
, {8 ]4 ]3 a6 Y# T* X1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
; \2 e4 F: }# H4 h2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
5 s3 z) b4 x0 P" |# V) z3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
1 ]( P* c2 y0 t/ @4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
" }6 O% e5 [0 ~; y' {6 ^5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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/ d0 p7 H+ i$ W; m; f勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！