各位MM可知哪里有卖酸奶机(Yogurt maker)的？

Rainbowjj

以前一位MM说埃城的沃尔玛有酸奶机卖，可是我没找到...请问大家可知道这种小家电哪有卖？谢谢！这里牛奶这么好想自己做又新鲜又放心。。。

西子妈妈

有个帖子是竹帘儿发的? 你搜搜看, 自己作酸奶, 不用机器的

Rainbowjj

好的，谢谢。我来找下

echo99

做酸奶的方法太简单了。

找个瓶子，用一点酸奶做发酵的引子，然后倒上牛奶，再加点糖，想甜一点就多加些，想吃酸点的就少加些。然后盖上盖就完事了。放在室温，发酵一个晚上就成酸奶了。做引子的酸奶放多点就发酵快点，酸奶放少点就要时间长点发酵。

Rainbowjj

谢谢楼上的。我想问下发酵的引子用做面包的发酵粉或做酒酿的小饼都成不？？

echo99

那我没试过，应该不行吧？从来没听人说过用发酵粉和做酒酿的小饼做引子。我估计是不一样的菌。

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谢谢楼上的。我想问下发酵的引子用做面包的发酵粉或做酒酿的小饼都成不？？
Rainbowjj 发表于 2010-2-16 17:36

Rainbowjj

好的。谢谢

竹帘儿

谢谢楼上的。我想问下发酵的引子用做面包的发酵粉或做酒酿的小饼都成不？？
Rainbowjj 发表于 2010-2-16 17:36

2 M# ^2 T, |2 j
1 d& L- }: Q6 l) J( K+ p5 l: J肯定不行，虽说都是发酵，但是应该是不同的细菌。
! ^1 Y1 E7 }# i7 m做酸奶很简单，根本不需要酸奶机。
我没有写过怎么做的帖子，不过网上搜索一下有很多信息的。