屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
) \: _+ Q' g3 W* e        
               
) ^0 Z' C8 {$ S* z% |- W; s4 Y" Y         
$ A5 z: {* z7 r# \, X& _            
2 h3 R2 m. _; m. c              
" |3 m$ R. z" h: b1 v" K1 C1 t              
                     
- `8 k: f" y' O+ |* Q; Q* z" K" X: W         
         
4 r0 S3 M6 E- p. l2 ]              
% Y: k; {* E+ t" z5 H$ S0 a  S/ R/ x7 E                          
                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
' ^" y. w! C2 ?　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
: T: L, o# t# f1 M' m3 v" I/ ]


表1 废水的水质


7 r4 G; R9 q' d7 T6 p1 N) y
项目

pH

6 U# q2 n0 a$ WCODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
" ]% q: ?8 |) A
' c: ?& S6 Z$ \0 L9 D2 ^: XSS/(mg.L-1)
2 o9 u$ o* ]8 F# o3 }" G1 L
. ^& X: Z7 e% a- L( ^# d- h油类/(mg.L-1)


宰猪
% C% |- ]) O2 W: {: s4 t8 u  {
3 }/ ]. W- u2 r8 K; K) q, x6.9-7.1
0 @& s( w$ l; ^( j
900-2200

500-1200

800-1000
2 ?- `1 Q! G( Q3 h
25-50


0 Q: S0 e  y+ p0 e2 [宰牛

6.9-7.1

% h6 |6 w3 x. j3 g1700-5000
' h; d# Z) o0 b6 F/ S
# G: D( ~0 Z- T% ~1 I950-2600

) f4 k7 W3 f1 R# ^" g1500-2500
% t  V; F: J6 l$ ?4 H, e' T
0 D0 w* U! F4 X8 \9 A( _20-45

4 J+ v* s( u' F* P) y, J' B
混合
3 [/ t+ U. P. o7 y8 a* j
6.9-7.1
4 z3 q- J# R* J: o8 J0 S1 ?7 }2 ]3 e2 H
1060-2760

590-1480

940-1300

0 U3 H# E. D; u# e$ o' a24-49

$ [. I' ?1 ^+ ^6 U& H5 \# y9 |1 s
2 d4 L' o! \9 V  r5 c- T" K/ X
& B9 L; }% g8 S9 R/ E表2 出水水质

* s% O* W9 Q% v- y! e* Z# d+ x

项目
% x4 D; X: h' }
pH

CODcr/(mg.L-1)
3 Y4 l8 p* b) L! p' X: j7 H
BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
; f0 F# t1 X: I8 L7 p
油类/(mg.L-1)
0 o& D) @/ w1 c" r! L9 g2 ?+ `* N

) s/ @" s6 o/ w浓度

6-9

≤100

& Z9 f- s: h( A- Y/ Y≤30
+ J! J. {1 H( r6 X
* m5 {7 C7 r- d: v6 b≤70

≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
( S, {2 C' ^# q; }7 T$ @' E　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
; _& \2 C( t5 C- v% X5 X7 [8 @4 主要构筑物及压块机
2 f$ O) t2 o" o7 T" C- ?3 X　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
1 {1 [3 c5 g6 k- i# C5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
, }2 X. |6 _$ ]  Z


表3 处理后分析结果
7 v- h4 }6 U+ v' M9 G. S! M3 N
! E. J4 c$ g  v$ h( R. j; M
% x0 O3 C) y9 n* ]4 M
项目

5 `5 ]$ s- Q. @& P+ \2 _　

pH

8 c* m5 z, X. W" w! bCODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
! l. c$ _& d0 [. o5 W. ?
SS/(mg.L-1)
! r! u. X" Z( e( H3 k3 q9 g6 S
油类/(mg.L-1)


　
3 d" D; V1 z, O* ]# d) c$ y
最大值
( U. h! c# y4 r. P* r
7.1

' W0 d/ `( t3 p& ?1 v3 o2552

4 c9 a1 f- ?2 I, t1338
# d: _/ d3 A; q5 k* s  x& v
3 I- `" {+ e& [4 \  v  \: r982

41.8


4 v4 ~- i( h2 O治理设施进口
/ C  L7 ?$ p/ f3 ]* h
: G2 K" J  T# b- I, T最小值

6.9

/ S" P: l( F3 W' |9 p1255
% a$ m( U; G8 f
645

6 X  Z" q8 W0 F: H) |, V4 F, J) |2 f941
* @" V7 w' v+ h- C& q8 a
5 V9 L) S& y& ?( ?0 W$ ?25.6
/ Q: B( e7 Z+ n$ j

6 L7 C( b) E3 P+ J8 k6 e2 K+ Y　
4 K& v. q: Y% E8 K( ]- ^; W
平均值

* S+ m" M/ z3 o5 L  A　

1 F6 h8 ]1 Y. ?1905

992

961

& O& r7 {: S' V3 w9 F& Y8 E1 s33.7
1 g* y$ [& V# j

　

最大值
+ s6 J' i! g$ M
7.0
& f9 h9 Z/ T+ k0 m: {! a+ z# T
92

28

62

9.3
; N6 P0 M8 w, w
' T) {% c" ]$ R, v; d- D0 C
  l- W% t1 `0 `7 S8 `4 Q) O; I治理设施出口
8 L- i) T- s' d. [: q1 K9 ]
, `3 y2 z' K2 `& e" ^最小值
/ p% ^! B9 f4 A8 q- G; f$ W
1 ?: L5 L& A; U7 V6.9
. _1 z8 A" a2 @4 l" Y0 Z6 a8 G
79
2 v* }  F: @4 T+ S
21

+ n6 v+ ?6 l8 B41

1 `! R5 b! t, T2 N" a/ n  j9 X7.1
+ U# y/ `4 p# S: r* R( j' m$ y8 i

　

6 a8 M( s; z) z( t9 H平均值
4 p) F( @% b/ n% o2 j
　

, d$ X. S9 J. Z/ i83
: M/ J  G" E8 Y4 R# E) \7 N
25
+ Z, |, |; l# Y& m, ?7 U
& A9 L8 E' L5 J: H" q! i5 _51
5 r7 Y0 I9 M! o; O$ B" B6 I
8.2
. t  l1 E$ u# d' ]+ e1 t

3 V: n3 i7 D  w. v; W6 e平均去除率/%

3 j' c$ Y2 E: z8 J2 A　
7 g4 E2 {8 ]7 _. z# O2 M
　

94.8

+ I1 k  S8 `" z$ {97.3
/ Z# k  D" P8 t6 d
/ y" e3 g* Y* t! w94.7
. z0 `; [! _! y& @; \# ~
* b9 h; W8 p0 q: m/ }. {) [75.6
* H# }. O- {- A& ~" S' H1 l6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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