 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团& C q0 I# K$ s) U2 s+ C
% _& E, z" F) a 特色+ S9 F8 R1 ]8 E
7 O( a$ z4 H/ I% P C 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。1 f7 ^, x) w( L7 k9 o; n1 t
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用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量. S$ r5 z3 |4 v b. l
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做法
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. k7 K1 i8 F, K. v 1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。2 c# [$ }! M8 U
$ j- p- \7 |5 v8 d1 T9 V 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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5 @1 `8 L' Y/ C3 C; U( L) ^ 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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