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# X4 }4 m* r1 `$ k( i 月经病和肾功能可是大有关系0 S$ F( Y' i9 A6 S
中医认为经水出诸肾,意思是月经病和肾功能有直接关系,也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足,加上各方面的压力,令肝气郁结,以致气血运行不顺,造成痛经。“因此,调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
6 g9 {+ t5 ?( ~ 益母糖茶:
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4 G- a5 \1 c& D+ r1 C0 e" |+ p2 ? 主料:益母草12克
; z; S$ C% s7 q 调料:味精2克 红糖: I1 @( W, E, b2 I
; H/ |3 T* B* j* h* R3 J
做法:, y9 H" G3 ?+ T1 Y! r @9 m# ]
1.先将益母草择去杂物,清水洗净。! L: g- ?) Q9 O
2.把益母草放入沙锅内,加入适量的清水,置于火上,用武火煮沸,放入红糖,再煮几遍,即可饮之。+ k5 w, H) s; l& _- m
6 v2 s$ w# T+ ^ 健康提示
) l) S8 E' F- o7 ^/ |% ^) K) b/ f 此茶具有活血调经的功效。) o% o& C+ T$ C+ s; X# `7 b8 o
9 b2 I* W$ V2 |% C+ v( {" X 益母草鸡肉汤:
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主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克
; ?. t8 a. q% l 调料:大葱15克,盐5克, K- ~% ^% `" ^" K* q) U
% [- `7 |- H+ G2 j 做法:
* H6 ?% i" B/ g+ X 1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。 + L/ H" W4 f6 U" K) k+ i
2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。
# }4 \/ [9 J! g Y9 R* c. ? 3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。
8 k. W W! I+ L( F4 ~ 4.食时,放入精盐调味,即可食用。
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凉拌鸡肉生参:/ O( G+ b8 E) W% p0 q/ |5 P) K& \
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主料:野鸡1000克: Z& j# s9 b5 d# M& n, Q) h; u V
辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
" _" {6 {5 U/ ?) v2 ?6 B( r1 D 调料:姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜(白皮)5克7 j+ ~! S! w C
" b& W9 N, l" [) `' s! g 做法:" X+ m* S% p1 c2 K2 O
1. 锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时;
8 C* E, v6 ?( n1 L6 O' S 2. 捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味;
* h+ j& T, H- ]. A8 h2 p 3. 鸡汤去除杂质和浮油,过滤澄清,放凉备用;
; {; ~, w/ I w: Y8 r 4. 水参洗净,切去头部,再斜切成薄片;
, d3 [3 l L2 f) [* v# h9 K 5. 小黄瓜洗净后切成细丝;# Z" S6 }2 \& G& i4 w1 S
6. 鸡汤和豆浆溷合后,加盐调味;3 r5 j3 D8 B7 b; P( h* V' B
7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中,慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。
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制作要诀:
, u, j8 L, E& }6 X 撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕,比用手撕更方便也更卫生。
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2 i) f6 Y5 K, x/ a4 \7 R ~& ? 雀儿药粥:0 w* r) |6 m7 O! A/ v
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主料:粳米60克,麻雀300克/ x* v& _% m/ M6 F7 j; {8 b# i
辅料:菟丝子45克,覆盆子(干)20克,枸杞子15克,
2 a+ y" C' _. I1 n0 U) _3 B) U 调料:盐2克,大葱5克,姜5克
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& D* U# J1 ]$ B: F* j 做法:& ]% |* U6 _ Z* z, w6 q
1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣;
+ L7 [9 T& f6 f6 E 2.将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒;: B$ V8 h1 `# ?8 r% s; E
3.葱切段、姜切片;1 y% B4 ?/ i3 a
4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥;8 O) A9 t* a7 I# [* Q
5.将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。2 K3 m; K6 N* ]
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食物相克
- E3 [8 ~" c5 y( L+ u+ d 粳米:
8 p4 D% c( F, m: h4 d 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
2 d' j" h6 P0 p. \- ]) ? 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”- k% q8 M! \6 z; f1 \/ G
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。1 \) b2 A! j8 d R: I
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红杞乌参鸽蛋:! ?/ t% m* v$ |. U. r
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主料:鸽蛋300克,海参200克
. ]% K% b F5 k# L$ O 辅料:枸杞子15克,淀粉(玉米)30克, p5 A, y" |" A! Y% ?
调料:大葱15克,姜10克,猪油(炼制)10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克
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做法:
9 N- P3 E7 l- y. Z# S' ]3 e2 Z" ?, i 1. 将乌参内壁膜去除干净,用沸水氽两遍,洗净;! C- O8 p7 Y- @ t j8 z+ w( e
2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀;
" G9 V/ h9 a/ E$ L; d% u! D 3. 鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出投入凉水内,剥壳,放在碗内;4 N$ b: f2 ^! H0 D9 U
4. 枸杞子洗净;
8 M( z% w J) V7 b9 L 5. 葱切段,姜拍破;- ?- r) x" }! c# u
6. 在锅中注入花生油,烧沸;
: k+ G' p0 y, f$ b; m6 Z( U' l 7. 鸽蛋裹满豆粉,放入油锅内炸至金黄色时捞出;* ?" n# d! R) X3 ~$ @9 A
8. 将锅烧热,注入猪油,烧沸,将下葱、姜煸炒;
: V5 S7 i, { A w1 r 9. 随后倒入鸡汤,略煮,捞去姜、葱;
# ^7 `+ a0 W$ b8 w: z T& a 10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉,烧沸;
+ t+ {; ^9 w$ ] 11. 撇去浮沫,改用文火煨40分钟左右;4 J7 B# s8 A- R, B
12. 投入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟,取出乌参和鸽蛋;! q8 y* e, f& {+ b2 z7 m, B" `
13. 汁内加入味精调味,用水豆粉勾芡,再淋沸猪油,浇在乌参和鸽蛋上。. `! z) Z8 N& ~4 `# e
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制作要诀:
! u3 `$ R& C; i. ? 本品有油炸过程,需备花生油约500克。3 ?7 P' g; i! L5 y& F. x
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健康提示1 p$ h6 Q3 x, q4 p8 }$ S; u
1. 补肾滋阴,养肝明目;2 z: g" T' F2 D) G% Z2 m n
2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。
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8 i8 X) L& T2 g5 e$ M4 Y/ x 食物相克
& P: {! ~& ^& \3 K$ G8 P 海参:海参不宜与甘草、醋同食。5 a3 R6 Q; H! b8 n2 B2 d! @- Q
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。1 @1 n& E! a6 l
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; Q9 { F3 ?1 R. z% n! e7 W通过瑜伽改善你的性生活
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$ m/ v1 U) v' R9 Z# b N燃烧脂肪减肥的最佳技术* H5 |" F. o( p. Z0 ~' H0 I+ v
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