适合11个月宝宝的营养辅食

tangciya

      菜香煎饼

　　1人份 适用11个月以上

' Z  ^8 c4 S0 Y" ^, t　　材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克

: G$ v. S( N: z% f　　做法：
1 D3 u" |: q) G6 e' a( Q　　1.青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。
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5 C0 Q" a  t' e　　2.将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。

　　3.油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面煳煎至熟即可。
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* Q$ e5 _! ^" h  |* h! _　　营养小典
　　青江菜四季皆产，尤其9月至12月是盛产季节，取得容易。而胡萝卜含有丰富维生素，具抗氧化之效，可调节宝宝的免疫系统。把蔬菜当作面煳打低制成煎饼，颜色漂亮、形状讨喜，宝宝一定爱不释口。要注意，煎的过程记得不可加太多油！


# ?8 K# Q8 e8 F% [) j　　香蔬海鲜粥

　　1人份 适用11个月以上
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. Q1 s3 ?, q" w" @; ]　　材料：清粥100克、鱼片30克、青江菜30克、虾仁10克、盐少许
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　　做法：
( ]4 u3 N5 w: O& Z9 ^　　1.将青江菜洗净后切成小段，鱼片及虾仁洗净切成小丁状备用。

3 s7 S8 g2 c% Z9 h4 b( v& v　　2.锅中加水，放入青江菜、鱼片及虾仁煮熟后，加入清粥拌匀，最后加盐调味即可。
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　　营养小典
1 N' e$ J* r6 B" X　　鱼的肉质细、好消化且油脂较低，适合用来补充宝宝的蛋白质，又不必担心宝宝吃进太多热量；虾仁营养丰富，香甜嫩滑，是人体必需的蛋白质、矿物质、维生素等的良好来源。两种食材配上蔬菜与清粥，丰富的口感，能满足宝宝的需求，活力满力！


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9 t  _$ |$ u* l: _: w, _2 s7个健康提示 提高新陈代谢
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