 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物) T: t0 y9 j' j/ _2 I
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U* g& |$ ^ o( i" g十大营养食品:* `. t* r! L7 H; `1 g" B
1绿茶 (GREEN TEA)
5 _7 _# O3 x) H# K( d% z8 o-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
: i9 F: j2 D6 Y8 }-预防心脏病
- Z7 J* {- Q' z-用来漱口可防治蛀牙
. c& {9 ?1 p/ ]2 H' ?4 e2 K/ E4 a
* o& _- e) ^; ~2三文鱼 (SALMON) : F+ `2 d# ~9 f* Y' p
-含有OMEGA-3S脂肪酸 $ h! @: ?+ }' [, v* r
-可防治血管阻塞
7 ?# n, l. K% g+ C* i-预防脑部老化例如老人痴呆症
% B% ^3 g* n! s1 g8 j-降低胆固醇
2 m# O+ s, k S/ A, h5 U3 ]* b0 ^$ h
3菠菜(SPINACH)
( Z' Q2 ~& p. X# L-含大量铁质及叶酸 * d+ G* R$ ~$ Q4 B, X1 e
-可防治血管疾病及心脏病
, O: u R; W: J$ s- I. E-保护视力
, _) X& u7 `% a8 T3 |4 V6 U-热量低
1 M$ \3 \8 [/ Y3 ~& R! C& {4 n* ~5 a8 y) R- ]1 F2 c/ d
4西兰花 (BROCCOLI)
% @/ F0 f+ H- w. Z$ q0 B-含丰富胡萝卜及维他命C
' F2 {' I) ^9 c3 P p/ d3 j-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 y `8 @2 `3 u, ]- u) }2 v
! r1 b; U! L! h s
5蒜头 (GARLIC)
- F0 w% B! `2 i) k-防治心脏病
9 a! q7 y$ f9 e8 K) P' P1 j C% i-降低胆固醇 - f- U4 C( N+ [7 j# ^$ H$ \
-杀菌
4 M1 `9 i/ }0 l; u( L
4 j h. l8 k3 b0 ~$ i3 P6红酒 (RED WINE)
`/ q, ^% B0 o# u% e-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 4 m, O, t$ ]- o: z4 i/ B1 `( u( y: t
-减少血管硬化 1 {& q D, A% n1 @( O; q; t, L
-喝小量对心脏有益 3 E; ^4 h; M1 A- a! l' r- Q
+ g2 H. J7 v; \, Z- A7西红柿 (TOMATOES) 6 t' Y7 |$ u4 g1 ^
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
/ p* f$ {- x8 U1 B-防治前列腺癌 ) a9 f" b; q1 C, L! f
-防治与消化系统有关的癌症
( V+ _& s9 F B$ ~: r, R2 n3 g1 h-有丰富维他命C 8 t- |# E7 b# X3 k+ ^
& M% Z% L$ H& d$ M% P
8果仁 (NUTS)
2 n- n9 X ?& F' c-含丰富维他命E 1 _) z" i6 c0 F; h/ J, N5 M# l/ W
-降低胆固醇
0 D1 o* n' e; ?: P/ _* |-预防癌症
. T$ n2 m5 d" }% r6 v) M Q$ ^-含甘油三酸酯，预防心脏病
: _2 Y' h) P$ b. Y- n; G
7 C i- G& N X' W. j9燕麦 (OATS)
, `; u3 M( j4 ?9 m% o-降低血压
3 k: o$ @/ p1 G3 m% F8 ^% P-降低胆固醇
+ v2 u8 V3 T; B! ^9 c-防治大肠癌
6 f3 J! y4 E4 Z! e, F8 D-防治心脏疾病 % b# p6 P: Y3 O! P% F: I
- c' c, t! i$ e. N) w. m* j10蓝莓 (BLUEBERRIES) " H% ]" q* I5 u# t/ e! t7 s$ B3 W% M V
-抗氧化 ) k7 u6 x- ^, `# ?& T0 o& o/ v
-预防心脏病 ) ^9 m( _$ I! `: t5 m" q% V
-防治癌症 4 v9 t1 E4 A' B7 {% |
-增进脑力) k. D8 Z3 ~+ q1 X, c
! I$ I4 c9 d; [' j: e! _7 v十大垃圾食物:
4 k* S$ @0 @' q; P( X' _: U( h) q! i8 {# i* n' c) m& p
一、油炸类食品
" ?7 \2 t# w0 G3 a 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
. q) M2 N- G6 h6 L 2、含致癌物质 ; ^" ?& G; w1 |
3、破坏维生素，使蛋白质变性 1 Y' Y4 f$ T/ G& T3 q( i1 ?% j
. K( J3 f% }( N* P a7 n# Q# E4 f
二、腌制类食品 : @, Q6 \6 p" Z# L5 O% s* }
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 # o" W4 \; X4 z
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
1 d: H" j* y. f 3、易得溃疡和发炎 3 w2 d; f' R- \; b( a
3 |0 t. U9 [0 G" ]2 I三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 3 E% x' E H! A$ _
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
4 q& G% c1 X8 g/ A+ l 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 0 |6 J- B# e0 o" u8 I1 |
8 C1 J, z; {4 I# T* K2 [
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 9 ?6 W) E: \% F
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
* q1 A: V& R" S7 o) u9 \ 2、严重破坏维生素 , O7 H+ v! V' p. p
3、热量过多、营养成分低
% f! g! R% q/ d& y* V0 E) S! G9 M- B% V; ~5 u, S7 g# s5 f
五、汽水可乐类食品
! z/ B% d8 Z% U 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 " [! v/ h& S" L
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
4 B! ], w& b! H( a, n0 o, C4 L
N% J# e; k; c2 T6 U7 B& Y0 {+ w! S六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ( q' Q$ p1 c8 h- M
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
" a( H. ?) h+ _% ~# i5 e0 j 2、只有热量，没有营养 / x( E1 o5 { w7 E* d2 P, a
" [ x1 S a! p9 e. D6 {, c七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
& I( ]$ ~ `0 i) L& V( r/ L- Z O 1、破坏维生素，使蛋白质变性
* S$ s) x' T' \0 M- j 2、热量过多，营养成分低
+ T c% n. A% c+ T6 x* ~" B1 g
- |% m" q! u9 q8 q {: z八、话梅蜜饯类食品（果脯） + b% p1 m3 z& K1 p, ^/ I
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） , P6 s {+ ]3 S
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
& X% X. s+ R q: n3 }9 D$ c) o. I
) [) M4 W* ]# `8 x" z- n九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） # Z9 l6 O1 T4 z* l. a a
1、含奶油极易引起肥胖 + l8 j7 ~7 O+ l# z5 ~4 ]) E
2、含糖量过高影响正餐
0 T7 R% z/ W0 `2 v! ~7 d( }" {' F+ g0 V
十、烧烤类食品 + I6 E: V* B; o! P4 L# V
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
$ w& r4 y$ }5 }! W8 Q/ n 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 % C7 i% R) Y) C8 ?7 j. w& y7 B
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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