推荐四款药膳 乌发润肤又减肥

dafou66

. M. X0 ~* A( U$ f2 F; f. L
$ \9 q+ w$ |3 h6 N" B" G/ c      首乌鸡
* L+ v+ m% Q; V6 u2 m
　　原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
7 g: r9 o9 Y) }  ]& m
　　制作：
" C, _( |3 F9 z& m& q. @$ O　　1.将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用;将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。
9 T1 w- ^/ Z) u0 @" Y$ ]
　　2.炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。
5 E; E  J* u% C$ [
! M; `" _# x! P3 F/ q$ `$ O4 j　　3.锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
7 T# ?# K( k; X4 y
　　特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。

; o" s, P$ R. q9 \  j　　说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。
( V( \' s/ I; |) \+ o/ o
+ N' u9 }/ k$ ]% W6 {" W, [( I　　何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
2 p) B0 R+ v) R8 P2 u' F
/ Z6 q1 a1 }% F& S
5 r7 _9 i: \5 Y3 I5 {& B　　养颜生发汤
5 N: j8 _1 w5 C# h; a7 t( d/ q5 _" K
( F4 v3 C) A6 ]# v; T; q      原料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
# y  \! y& z0 Z6 F- L. ~$ U
  f) N  `; ?, r7 ]　　做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。

* v5 N, {2 e4 }9 d9 \3 {. s　　功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。  
! a( N" k" n' l! a

( u. h- j+ o$ F/ l+ }1 ^　　素炒黄豆芽
" S+ |$ S# g6 D& {
      原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。

　　制作：1.将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。2.将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
' p8 h0 j( r6 a' u9 Y; W
3 t$ j& h. o) Z! ]( t　　特点：食之清脆，不腻爽口。
. O" R) U8 g" U) p7 n( X
% r- |7 s% K/ u( ~  G9 g, ]  d: \　　说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。

　　豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
3 D2 S8 P( V9 ]3 Y
! a5 V. s1 J6 B& J* L$ t
　　玻璃核桃仁
% l/ u& \0 R/ M% x2 @0 O
　　原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
9 q" z3 Q+ A9 L, {: N
　　制作：1.将核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水。

　　2.炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油。

　　3.锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
$ p5 h" b; o) ~: W! A
$ u" R, l. [( _! @6 J# b　　特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
7 W' s7 L# o) F. ~, P
　　提示：掌握火候，不可炸煳。

; S2 S8 w3 o5 K5 k　　说明：核桃仁含脂肪40%-50%，主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E等。
& a" u7 c* Z' O' ?+ O7 H' \3 r
　　《开宝本草》说：“常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉，润血脉，黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。

　　以上各药膳方均有一定疗效。请您不妨一试。

Heineken

Fontainebleau