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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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      胡萝卜泥
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6 A' k; L% n5 @0 g9 Y  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。5 I! r" q1 C  d2 `- \8 o1 R& I

$ {' c# @, R& J  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。0 \- v& B3 D) D2 x5 ~5 O; l
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  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。3 O2 p3 H% a/ }

: t4 h* j; y  l! u  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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8 D  Y" d4 m: F# n+ X  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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7 g* N; g$ Z# [5 t& O2 g) S! Y% O% H1 a      油菜粥
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' @1 B4 b# V/ u( E3 M, }1 k  原料:大米30克、油菜叶5片。
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  做法:5 p' f5 o. Y# s/ Y
  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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2 P- g& f( V4 I2 e* c  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。  K* M$ l+ h8 k* `/ s
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  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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9 ?7 T9 C; c/ O( g2 p4 T  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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+ e% E) G1 l( @5 z0 y5 r3 a  小帖士:
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。4 l* O: X; _4 i- y. E2 X7 X
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
) U% H) ?; Z, g5 b0 G* N不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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