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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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2 u4 b& }% H% ^* m. t/ E5 b 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。* g' h' K5 @: \: g
2 ]' o6 \8 ~8 C: _( w0 e, T% Y- n 菠菜护眼汤
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7 U% x* h6 D3 H+ L% u' v- ]2 b 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。0 o# B9 F Y; I5 L- X2 x
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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* B: }4 J* v2 \ 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。8 @' c' V& J% [: c) u
' d. c- ^' ~& t* P z2 W 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。9 W' _9 J; l/ S$ `
N9 ]" y- ~7 }# b; ^9 c" X" c 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。0 @8 s, ]1 G/ n+ l# M1 N. W' Y% t
9 ^ w! W0 `% R4 U) r5 S6 } 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克3 v/ |) N; _9 S2 m% Z& I! j& y
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。$ C) v( d, R8 q$ t$ y) S
# K( g0 l) O" H+ U9 c0 U 功效:明目,主治视力减退。$ ]9 J& {( Q4 ~& R# x0 G" O
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枸菊决明子粥
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9 k7 |" y; I' o: z- |4 B& O1 \# Y 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。; }9 M1 M# F c( |" H6 r8 |! I
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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