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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛，是五官之首，同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。7 m5 H' F. v3 m. e' I( ~
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菠菜护眼汤
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原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许4 T. k4 w+ S1 ?, d- v2 S% s3 Z, W* P
; u7 l2 P) L, t# G 制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。% F, u) k' k. h5 {( Z. Z/ f
6 r+ l5 ^1 N2 D" K 功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。
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+ w8 i4 \1 } t. S+ B' K9 b 芎归明目鸡汤; W* ]8 L: a4 i, A+ H
0 G: X! l! u3 P+ M( M$ J 原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。
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制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。% w! M3 t0 n8 S( L; q/ n
8 ?( I1 b4 E4 X3 G 功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。# ^5 t0 w( J0 W2 |% v
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芝麻枸杞茶: Q% E, R- n/ m8 U( R1 \: K# l
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原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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, g# G! R, Q8 Y$ E: a2 o 制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。+ ?3 `/ q# Q) b; o( p
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功效：明目，主治视力减退。
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0 l# @- _( G; r0 Q7 s 枸菊决明子粥 m" B5 {! S+ W9 x8 m
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原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量 T& T0 t$ ^) {" z, v' h
/ K8 `% x/ A, ]1 c 制法：上述原料煮粥，每日1次。( \+ N0 ?. p$ J8 r
: {8 |) j1 A2 q9 c+ s- ` 功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-18 19:44
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