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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。0 R# W7 [/ x/ n N. q5 M0 }$ G4 F
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菠菜护眼汤+ j! L" t1 x2 M8 d. p0 Z+ {
3 J% ~6 V; B/ {3 U* V/ Z& i- D7 C 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许( R9 F! z! i) }4 a3 `( g
/ ], `1 A$ O9 `$ T* n 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。 S+ S" O% j* h# K' h
: s9 ^# b3 G$ g( I7 b3 W 芎归明目鸡汤: p7 W0 I! l1 q( j# y: E7 a8 [9 G2 Y
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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/ F) {1 F* f" w% n e# t/ T 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶$ t! j" R+ u0 v8 e- ]% K
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克; M0 w* e& I' o2 j" {, Z; E
: p& ~5 I8 K i0 u 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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+ X( u8 f1 ?' A" Y9 I 功效:明目,主治视力减退。
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" Z; E6 s! O1 }3 e! R( A 枸菊决明子粥
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' J7 M6 K6 L" _' U7 i4 { 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量2 K+ r. [+ X4 W7 Z: A$ P- S0 z
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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