 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
1 W4 N% G h; J+ a% H2 Y
3 l' b6 z2 D b4 z2 J/ \今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
4 N' X8 C4 p, z+ q这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
. q Y2 |; E! i' W1 ?) P
4 N* _- C! Y% P# N/ H4 b: D$ {大蘑菇： 16个& ^2 ?$ ^! d& ^2 V# H% \
bacon： 4片% v6 p; ^0 G8 v* i$ e3 U: E( K
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）6 r" q; |. t8 h7 f$ |, f( o: ^
葱： 一根' y3 U! s( r6 ~6 D- g! T$ V
dried parsley： 适量
$ U! `4 k# ]1 ^& Q) y9 D胡椒粉： 适量
% b8 B) x3 b7 `* n) K% f# n
: l- ?8 S. V E0 r+ S1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；- i/ ^- I" @# ?
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片； r" L+ _( \7 h& N5 g/ U! `: u
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；7 z! [. [+ y1 d' b% {7 u& d
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
' x' |" f3 `2 N) Y Y+ o5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
: l0 ?: Y, \+ T% m' r$ O9 ~# ?4 s9 Z. C
01
) Q( ]+ c2 ], P* P+ E w/ O烤之前的样子，有点像馄饨～
" J/ K7 S. C, N& u7 E& J! p$ V$ _" _2 W
02
3 N s ]) E. `0 O) U. L4 F/ H
出炉咯，香喷喷！: o( ?( @) d3 W, q
/ ^9 s9 y ?) ]& O
03
& q# t/ @* V/ @, I5 O6 v; @+ D" g特写一个^^0 O5 K$ `1 L- D4 c& b; }: ]
/ \( Q! M! o# l! q9 |" T
2 V4 J2 Z+ o( `+ K0 _6 t谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
