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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 7 _$ _% i! t' @* V
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         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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: w$ K- T, `6 V+ j5 A7 W         做法:; M4 f. o2 U% q4 D! B
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆6 k& j6 f9 f2 |5 Y- C+ h: C
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。! [6 }6 z/ @8 M; M/ S+ F0 _4 X

$ ~' F. W- Y0 y. \# K+ [) R+ \. k         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。- v1 d5 u9 ~5 I4 e
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          2.饮品
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5 t; @( B5 a/ J2 e* S+ m3 t$ I7 X         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食+ j( ^* e6 h& r7 o( x
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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* _& x: r( D. r9 C         材料:! t5 v- u% {9 p- Q- m0 [
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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! t* b) e2 M2 Z- {         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁9 Y! w% t. D6 Z% g, x
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)8 I  a) N+ M& e2 _
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/ ^2 _/ o+ ?+ A2 `+ P       做法:
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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: b2 Y* C% X( ^" ~, c# [         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。: s: H6 Y1 i8 a& c7 m. v

: L1 t' {3 {; i& ^: O% r' G         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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* Z  Y& f" P# `$ c* k         4.牛排煎至金黄色: R0 ^3 P" z$ u  x. v/ J0 f: e

) M8 p; T( B- w         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤. ^) i# Q1 `) r6 s- _& J

1 l' ?( c8 V7 ^: K         菠菜忌廉汤
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2 p( X- m+ m6 G         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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" O/ n( Z8 h- f0 g         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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         作 法 :
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; ~" [+ z6 n1 V" B# N8 O3 x; {         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 - x/ o- A- F" M( J, f. w  \
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         5.鲜果冰淇淋
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! }8 ]- i  o% F+ G         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许' Z# d* A! D; e2 |6 u, w* V4 ~
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         制法:
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  ]$ G) k" c! p) p  \         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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8 M# X1 p4 u5 z    6.香薰灯一盏    $ R. C5 Y/ f$ Y& X" m' |0 r

; h# X6 D) U+ v7 N: C1 r9 p     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
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发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
) P/ _' k; a8 t$ L" v* O* o2 Y就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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