美味银耳食谱 滋阴润肺又安神(图)

mylifestyle

9 e& m: v8 U/ o: T　　传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。下面为您介绍几个食疗小方：

. M5 g* ]' M' J7 ^　　糯米银耳雪梨粥
% F6 |* n/ x4 ?' X8 G6 w1 V& w
　　制法：糯米30克，银耳30克(水发)，雪梨50克(切块后下)，先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟，即可食用。

- G9 l% m7 E4 u/ `( L- V　　功效：可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。

$ R/ d9 t; o1 E9 C. }; u( l3 K7 j　　糯米银耳莲子羹
' R; l. r4 y# ~8 o# ~! b( q
% w* R. A9 `3 P6 E. c+ H* k: ~　　制法：糯米30克，银耳30克(水发)，莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟，即可食用。

* ^9 ?" E* ^; z3 \　　功效：可用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。
" C8 n6 v0 v" T& Y  P6 R
' V8 a  K. g" @+ z/ Y　　银耳菊花饮

; q' W" V7 J0 i7 C　　制法：银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克，冰糖少许，代茶饮。
+ V$ E# A# P* [) z1 R7 S
) I* a+ `. n' b( ^8 G( d% c0 _　　功效：可用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。

　　提示

! [4 O8 X$ \$ d- t　　银耳的烹制多以煲粥为妙，简便易操作，可将原料入锅大火煮开后，小火熬至黏稠。也可用压力锅，大火上气后改小火15分钟。冬季气候干燥，家庭常食银耳粥有很好的预防保健作用。

MY BLOG
, T- [" W7 l; `  V
1 x6 R$ Z. v" B9 w# k瑜伽：你的健康生活之路

10个最好的减肥技巧回顾

* @  F- [, p4 Y  E! ?# D助您减肥的5个健身器械
6 m; ^2 L3 [" s) L7 G; ]
0 l/ O! T: m1 t9 [4 H在2个月里如何减去25磅
& Q* v  s  _5 B. W　　　　

最爱猫咪

好贴{:2_77:}