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2 S" A2 G) o# P# [ 传统医学上讲,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。下面为您介绍几个食疗小方:
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/ x8 L+ Z/ X. U+ \6 X 糯米银耳雪梨粥
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制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下),先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟,即可食用。
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. R" @9 e) u/ Q4 Z( I' P" g 功效:可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。
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糯米银耳莲子羹5 k- m# ?, z% q# W1 F* p0 g5 U
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制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟,即可食用。
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! W8 E- D1 } a9 L/ X 功效:可用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。
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8 M# K: P8 n1 J% \- n 银耳菊花饮
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) h1 Y/ T1 a# V: ]. i; k9 I 制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。% h( W9 D' j! x$ V% @" M2 g
# [+ e4 n9 K9 \/ r 功效:可用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。
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7 [, S/ Q' h+ f* I 提示( P" `( s5 M+ f. u5 i* W+ p: ^* p# D9 c
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银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火煮开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。冬季气候干燥,家庭常食银耳粥有很好的预防保健作用。
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瑜伽:你的健康生活之路 8 ^0 C- m& D$ h6 v8 E5 c
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10个最好的减肥技巧回顾) J: ] ?9 }3 s1 U. P0 [
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助您减肥的5个健身器械7 e' s& z) W8 y% I
- D2 Z& X, K5 Z7 Z9 t: X3 O+ R在2个月里如何减去25磅% M! O5 C9 E7 A/ H) S" Q5 a" G
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