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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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DSC01437.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?+ T" m& p- Q# B6 q$ S8 |
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

# I, @6 o- P6 p, {4 j, @6 m呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??' a8 V& Z; E5 D$ o) Y* R$ [
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
* z" G7 c& W7 f) B/ h$ I: Y
做法:
" Y+ e3 u+ K* O9 K* l% H; D9 [0 z' s) R
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
7 J8 Q1 M4 V/ o6 S# t1 f& \6 Q' O( u, q% r
B:放大该半锅的油,中火烧热' _8 {& f& o3 \# o

7 r5 E' K2 A0 B! |" zC:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉# K) E$ K/ D. ^: K4 j3 ]# a

& g" V# X2 ?. Z- K& S0 w7 y' FD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
* s8 g$ x; G$ H* F2 e2 G  n
% g! d( J/ T: n5 [5 K$ rE:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 3 ^7 G; a& U; h4 Z
% n, ~" q& {8 [# K. t
! A( [  f, Q5 B: @
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
% S+ ]0 r7 r. o8 f) I& K/ dawake 发表于 2009-11-28 22:04
9 Q6 b" c$ F: f% d  g
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
/ D8 i  H! a: M* W" e6 K+ Ffree000 发表于 2009-12-1 20:15

7 R% h' M# b" G/ e( g做法:
  s2 r7 X# }: g* f5 _
" d5 p/ F' H+ T/ ~2 SA:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
' Q9 m1 \/ j1 W9 c/ Z5 H& O
/ q) R+ ?' m, C9 k% A2 {5 U- t, uB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
% w1 o! o; b0 p  C& A
7 n/ \2 b1 s" E$ }B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
9 e5 s- {. t# j/ ]! }- {1 A9 D+ T5 I
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收: J$ s$ ?: F8 K- M$ Y; f" [2 d/ f
- V3 h/ A( n2 V% a% e& z
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
. ]1 [# t+ D) e4 B1 O8 w4 `5 \1 p+ ], F& w5 B" c' Q2 C1 u$ K# ?
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
  |# y3 p8 g1 S, u嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
- f# E& D0 N9 i. Z  ?: d
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
6 h6 D% j- E& Y1 O( Vken9999 发表于 2009-12-1 21:09
6 g) ?" _/ b  L4 B
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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