闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

# I, @6 o- P6 p, {4 j, @6 m呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

做法：
" Y+ e3 u+ K* O9 K
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
7 J8 Q1 M4 V/ o6 S# t1 f
B：放大该半锅的油，中火烧热

7 r5 E' K2 A0 B! |" zC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉

& g" V# X2 ?. Z- K& S0 w7 y' FD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
* s8 g$ x; G$ H* F2 e2 G  n
% g! d( J/ T: n5 [5 K$ rE：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香


一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
% S+ ]0 r7 r. o8 f) I& K/ dawake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
/ D8 i  H! a: M* W" e6 K+ Ffree000 发表于 2009-12-1 20:15

7 R% h' M# b" G/ e( g做法：
  s2 r7 X# }: g* f5 _
" d5 p/ F' H+ T/ ~2 SA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
' Q9 m1 \/ j1 W9 c/ Z5 H& O
/ q) R+ ?' m, C9 k% A2 {5 U- t, uB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状
% w1 o! o; b0 p  C& A
7 n/ \2 b1 s" E$ }B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
9 e5 s- {. t# j/ ]! }
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
. ]1 [# t+ D) e4 B1 O8 w4 `5 \1 p+ ], F& w
E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
  |# y3 p8 g1 S, u嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
6 h6 D% j- E& Y1 O( Vken9999 发表于 2009-12-1 21:09

谢谢

紫竹含泪