 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
1 g# e2 l6 } D8 {' R袖子你很够哥们。
9 y, G- n, R- D7 T哈哈
9 @+ q& l# J7 P5 |做道菜谢谢你。
& t# i. U$ r7 k% z: {我的朋友也谢谢你。
# a" U) z! @/ @* S p* H8 R9 b生菜- w! X: b$ }" E
洗干净# U2 j8 ^) n+ |" Q
9 F W9 c% ^4 T, T1 ?: f( x; j" G0 Z
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。; F; b$ r/ [1 ^! ^" S9 q
5 R: Z) x7 O' X3 w$ q: [2 ^( O
调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
% h O. X( P w# v4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
) f- L3 v9 }/ ?& o. l
7 H) |7 l* K4 f, g# X1 ?烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。
* @( q' C1 w' z& V2 I肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。! j4 \( V$ J6 W/ v: Q" Z) ]
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
2 d; X' s0 g0 o; T: p& ~, L1 U/ X$ z( p
手洗干净。% \3 T0 @. ~% K- _9 {
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用手卷着吃。6 M! p! ^; o/ V8 B2 \
/ Z$ q: b4 H2 t& L绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
