 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 8 x. |* j+ r+ ~1 z* M P0 P
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。: N- K; o# {/ w S
袖子你很够哥们。
+ q( D. D5 S, n- ?哈哈& \0 n7 t* F0 ]" ]! E$ V) y. x
做道菜谢谢你。4 U3 t x1 Z6 ~6 h3 a$ X
我的朋友也谢谢你。
+ [* T- Q" h0 ?' d9 M" y生菜
: y5 x. i7 I+ M0 ^* r% e+ |8 q b洗干净 N/ L u* a: {1 g- C1 ^
1 O M" F5 U7 @% c) W精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
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调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。% j, l0 Z- L+ g0 x* j
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。+ C7 @! ~5 |/ ?" I" m: H6 L
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。5 _& p% u" [! b6 f. x
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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: M5 y, p, A- S, F v# ^5 W- I0 z6 |手洗干净。
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( T" N( C+ L; x用手卷着吃。; I0 r. n1 ~. g/ {9 Z5 n3 ~
/ s7 B/ n9 g5 r; R3 j. e8 P绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
