 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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野葱炒牛肉8 l' |( E# h' h+ \. ~2 |$ s
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菜系及功效：感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 . X7 E) Z' ]2 F% a
/ u# m, b+ Y$ r 工艺：炒
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|. f& s2 P7 p2 F% U 制作材料：野葱150克,牛肉（瘦）500克
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8 f# p$ K1 a4 W+ a. l: h4 ` 调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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+ t; c; ^. {8 k; Q- A 做法：
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6 ~4 l6 g7 e/ j0 M! K 1、将野葱去杂洗净切段；6 R t6 u# V, T
2 b$ x: J+ `2 y 2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；. \! z0 k( t) D& {9 T# C, ?
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3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；6 Z% V n6 @$ F/ `$ t, j/ X
) {' n3 y9 O5 Z O2 y8 g4 S B 4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
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健康提示" B7 K, D2 f; r0 H8 R+ s( `
( c& X" s5 k0 z' q/ ]+ E 此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。
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水果/蔬菜可以减少癌症) v" ]5 u% V9 |1 R {' }: j n( y
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狗仔卡
发表于 2009-11-23 17:29
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