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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
/ D  t8 D( @6 K, P! r$ @
  {( S/ s, l! a# w6 {- w; e3 `昨天活动多,简了一把。
$ ?: T) x) ^3 I, m# {5 T/ t' }; [4 ~8 d1 O0 j
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油6 ~3 ]8 l* C, L6 x
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
0 |3 a( p  E& R& q技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。( o! T5 Q. A6 k4 X' a; O4 z+ |& n
005.JPG
5 L, w5 c& l/ c1 n" _4 \# h4 [; L* p4 ?3 H
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香, n8 d6 q) V3 ~9 Q% f- ?

' b. i, U5 l: ]  ^ 001.JPG ; I4 Z' E" l5 f2 h! h+ M: v

+ S+ c1 f/ D3 K有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
  K: V$ D$ a/ d. B- W

6 ?: O6 E- l. T" d( V6 |! F8 F& X9 W/ w1 e4 ]2 T6 S' |4 m  n1 ~' g
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
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4 U3 ?% ?7 q" B材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油1 j; Z: Z, S. s+ y9 ^6 m2 A
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
6 C  I* F+ s4 K' f9 K技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...0 L7 E' ~% Y' z5 q7 S
三思 发表于 2009-11-22 18:00

6 t: Z' y, G' [还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。7 J6 [% g2 l$ w6 I) r! c
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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