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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。9 f" G0 ]* U& ]# ^5 [* K; [
7 k! @9 A$ r0 L) Z$ R: b' Q' B ★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡
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: [3 _, l+ z+ Y4 A+ } 适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。 l5 M' b. L2 N7 |& q8 e& N
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原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。3 I6 `8 N# n! r( r* ^: b
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做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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2 M: J& T9 R) T (2) 枸杞黄精煨狗肉5 h& b$ Y; ]" d( S
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适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。
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+ \" M, t7 z7 m* m8 J+ x% X 原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
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6 H" T) v; E' m: F7 o2 m' b2 I$ d 做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉3 A" M( b" X9 F% @
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适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。, Y& `2 |, c2 Y) k7 a R
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化
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+ R; T( B, x+ \8 H! w5 J适度饮酒可以改善记忆, K# @1 o0 o8 r0 D8 b" c
3 A) q5 D+ W3 W1 g9 F, Z7个健康提示 提高新陈代谢6 N5 a! q, `2 Q, ]* s
: j \" W& k) R2 G" d2 a. B, R中医处方背后的秘密技巧
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