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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。0 r* A# o1 o3 O' p" Z& T: V$ U7 }
1 Y6 y& G4 ?0 p% t4 x; }( h; w ★ 冬季养生药膳) W8 O0 s b$ N' |
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- f* }6 K5 S8 H (1)参芪香菰鸡- L1 J3 L# M1 t' i |2 ?$ n. A
- L) ]+ f" u, ], B" j) h 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。- M% ^' A8 ]( q( R" Z: G. O" u
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原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。& }% y: J& s2 I: F8 E
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做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。* y/ A' B8 {- `% U) J
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(2) 枸杞黄精煨狗肉* H% t1 K4 j; i. n3 n
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。
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, i" P. z$ ?; ^ 原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。
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做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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2 ~ F+ t- k% w (3) 苁蓉煮羊肉
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0 [! B6 N2 T" ]" K 适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化
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适度饮酒可以改善记忆& s7 A, E2 w5 M0 M& j( x
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7个健康提示 提高新陈代谢
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( j7 j6 V8 m K+ E) ~1 y0 F7 I中医处方背后的秘密技巧
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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