 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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据一项加拿大全国调查结果显示,加国各地的海鲜市场,超市和餐厅售卖的鱼类货品中,很多都货不对办,物非所值。 ; O; _) P' N+ ~5 b! ~' J
是项调查的负责人,安省贵湖大学(Guelph大学)的生物系教授汉纳(罗伯特Hanner),周三在墨西哥举行的生物学会议上,发表以上的调查结果。
8 @ e% ^) D+ j3 x( l8 |汉纳联同总部设在多伦多的加拿大生物科学教育中心,在全国招募166个中学生,协助展开该项调查。 & f, p& |* \' w
爱城购逾百样本
+ Y' W( ^' X2 c 这些学生分别来自亚省爱民顿市,卑诗烈治文市,沙省沙斯卡通市,安省贵湖市,多伦多市,渥太华,纽宾域省江景市,以及新斯高沙省哈里法斯市。 . ^) s9 `4 k1 h( A% n2 F0 d- u
在爱民顿,来自旧Scona中学的95个学生,也在当地市场和食肆,购买了逾100个样本。 , i" w. l; d, p" j$ @. ~
在卑诗省烈治文中学(列治文中学)生物科教师沃克(Wennie沃克)指出,学生在海鲜市场,超市和餐厅,包括温市固兰湖岛的市场和烈治文市的寿司店,为该调查而购买了大量吞拿鱼和三文鱼样本。
6 \* c3 p1 m- p9 k" R1 T. t来自全国全部500个样本,均送往贵湖市的生命的DNA资料库检验。
$ n" A R8 @; b2 [9 i标签资料不符实 7 u/ u$ _, H a* b5 l8 m
结果发现,在全国的样本中,全出现鱼类产品标签资料与事实不符问题。
4 X I. t2 x. M l这项调查结果,跟去年另外一项较小型的同类调查结果合。 0 Q$ |9 b, r$ q' Y' k* t- k6 {
该次调查用了96个鱼类样本,结果也发现约四分之一的样本,出现次货或假货冒充贵价货现象。
; i) l& ?: [) \5 O2 ? p! N(新闻来源:星岛日报) |
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