 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)
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做法:" i8 b; o; |0 v
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1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。8 [: Y( b4 Q- E5 L! B5 X* e7 X7 [5 w
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。$ M3 w8 H) h" F
( y9 |( `0 M% S# O' m; r# j2 c提醒:! z5 d- c! A- s; O" }
1 O1 l$ U% T/ H: p& z, Y体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
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' ~3 d" I+ E( ^5 w V+ I荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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# U. Z/ b0 P& Q: a4 a" z保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。0 ?) j. K( A# Y) F: l9 ^; J9 S
, P; Y/ _+ i* H0 _) s) r薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。! T/ A$ ]: {7 v5 I$ j: b) M, h
% x8 W; F9 D. F/ o山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。0 o" t+ M% a: }6 y9 N
. z) @: ?8 `# e5 [" @, O家庭自制陈皮的方法:- y6 a6 }8 I1 z3 ~3 O# o X4 S
# U& v# F% m: X X; O7 S1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。3 R) @/ P$ K" Q6 Q7 d: a: ^, Z
3 C1 a6 R5 ~# [2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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0 s, ]. k3 {8 b( h! w3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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