 鲜花( 11)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
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) B K0 b$ O6 X6 ]: G3 b老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒，每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱，做了个麻辣香锅。负责任地说，这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了，哈哈！
5 Y5 c6 E; y# D. f; Z" S链接如下，是个视频：http://space.tv.cctv.com/video/VIDE12167815336346480 Q: @! x: `! w, I* F, L( ~$ Z
0 T, M2 F [+ M k0 Z- J$ Q/ v) q几点说明：4 J K- s# }& I: ~- O3 ?( e
1.我省略了点步骤，但是保留了那个麻香油的做法
9 I5 E, U9 y8 s, x( S2.辣椒和花椒质量要好" e1 _0 ?$ Q; y1 _
3.推荐菜：虾，蟹肉棒，腐竹，土豆，蘑菇（平菇） U4 g. Z( V7 ^ @& d% z
4.我没有泡椒，用的鹃城牌红油豆瓣* `4 R1 w. L, _/ y2 B, O
5.我没放鸡精或味精，味道一样好 |
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发表于 2009-11-2 21:48
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