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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
我要说吃$ B8 A& ]4 k! w) l! {5 ^# p4 N
心里堵的慌
" F- T' X. W+ g# m$ b在这码字消遣& X& Y  c8 p4 D1 u3 n0 n
饕餮
# g. ]  r4 P% M  [9 {
# T6 B8 b7 p) q' y亦真亦假是种面
4 S- u1 l1 Q( X" q素面都吃过
" A/ N: d" E: V4 r' D牛肉面都吃过(外星人除外)
) l8 n, O! k" I  w( W素牛肉面没几个人吃过吧7 |9 y* I0 q; M
哈哈) t2 ^4 W& g! K1 Q# v2 N. [

- G2 |4 Z; d* a" J: w  P; R6 L都坐好
0 W; a6 I% u7 W" v6 ?. W上课
, r  u/ ~5 x$ \+ B/ Y: @6 r7 i8 n) Q$ j% \) V
准备拉面  x# `8 r$ O2 E7 Y: \$ f6 `/ e
拉面我不会
( S3 ~$ i/ d/ m/ e0 o" f+ t所以大家上街买去吧
2 |/ s" J! H, H, D要是哪个同学会
5 _8 F" s! h( F  n/ u6 a再这共享一下吧
# Z- S5 ~( d9 w/ S' F) @
6 }8 ]; J  h- j胡萝卜洗干净* Q2 s* S; d. @% i5 v' `( W% ^2 x
切滚刀块8 Q9 Y! |- V) h
番茄洗赶紧. L  U+ G3 P" t8 u( K
切片
9 i" h. _0 Z1 I4 m! }9 v) y西兰花洗干净" Z7 B% Z) @7 J0 l3 d8 i0 S: b
撕开 烫熟, `. S( w7 y+ o* R/ k

. T9 K/ I1 g. b8 S烧锅2 L# J6 |4 O% P% I2 C& @
加油
9 n9 q. ^/ s" D' ]小火炒花椒
% h9 }( }5 @% h姜片 八角(北方叫大料)
& E3 H, Q+ z/ \  B炒好用纱布 做成卤包- i% }% T5 r: K: L. @
. h9 L9 }# O8 j* q+ `
花椒油里再加油
* ~1 a: X' l6 d; |* R. ~下番茄片+ a4 h3 Q4 _! _
推炒到番茄片发软
7 X2 ~! T3 E" I* B0 n5 Y' r3 ^加豆瓣酱' }5 k  ~% M; Q; K
接着炒
" c+ z+ q5 m0 l' e* {, @3 W/ x起泡之后加胡萝卜片
3 b' u: i! s; e( @; m加水
; b4 u6 Q" @- q; I( x把卤抱放进去" [$ A, o' W9 ^$ T3 p, W, a  B
汤烧开
% p6 u, x0 J6 A7 I5 C+ o" M开了?% {3 V3 b5 K1 J5 m) {3 e" r
开了!
/ B0 ^- @+ n/ Z, o3 `开了再烧8分钟# ~* t  g) H* g& B8 j$ s+ O
加入香菇4 o% p) m7 b  E. b" I# `$ K
再来5分钟
5 `& ?7 ~2 W: c( |' z最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
1 C/ C1 Z, _2 x; |5 E
5 g! K+ M8 y& r( d% W, K2 x( d9 B拉面煮熟7 M( v/ t8 K' z# u
盛在大碗里2 S# p+ |2 X* @8 s
淋入上边烧好的那些东西
$ M) U3 V: l) a) X8 k% z" G. D' U
- E8 H( l/ C9 |. x5 `8 B+ Q提示一下 可以根据自己口味, H" k- U% H+ Q
搭配点青菜3 O7 o9 {1 E6 c( P
+ g8 D$ L7 E1 _
号称素牛肉面8 I% m' G5 E0 ^% ?
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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