 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑4 ^- H) J9 ]/ \9 C
我有知己- Y4 b& W1 X$ u' C& X& A, Z9 m) {
燕赵红颜
" U# X2 y7 r3 E, p可歌可舞
" `2 L* ~, d+ q8 j2 ~可啸可吟
! i* a: m5 ?! e# \0 Y可唱可饮0 B( C0 @& f( C" f" c! C, k: T3 }2 K
4 H0 I3 U, q. b酸的差不多了
) @9 R3 W5 H$ l. ~# H我就这么跟老少爷们说吧
9 Q( z2 ^+ N. n* u4 R7 Q2 D真爽# C6 h3 J3 y6 X: d' W- Y# |
痛快5 W# @8 q& o6 k+ c/ ]% Q }6 C& u9 O
能有这么个知己- k( ?7 I, j3 z8 w
对得起这辈子了
& L$ s1 |: V9 O) X1 I. l1 ?1 e
5 i) x7 z9 P- T到秋天了* r5 G3 Q& r* X* i: @. P8 n2 ]
又有人喜欢甜品
; F h' _/ j, ?# O' N5 B我就做一道
1 q1 E7 }6 l* R; {7 c- D' j酬俺的知己
$ k1 |$ L2 U% v' Y4 e& g4 g; b I: j3 O1 {( X+ G9 c6 O4 ^
吃甜品得讲究( c# |' X& x, H
这秋天的时节
# c- c2 H2 u9 h0 U& ?8 s, F0 ^需要平火' p/ ]1 V! w6 X5 U P6 }
滋阴& G# l7 `! S: h. Z' V
. W4 l6 b. [/ [' |$ o" X8 k银耳三大朵用水发好
# M- ]* c6 t5 \* E+ S+ |7 l莲子二十多个洗净备用9 N9 n6 i; Y$ v0 I% T( m" o0 k
记得要去莲心 不然发苦
5 p- o$ p/ x' a% s" `4 \( o+ L' e
* ?/ V% p3 x x# V将水倒入砂锅中
2 _5 J( A$ j/ Y, `投入莲子、银耳大火煮沸
) y. J& Q# \) h+ F水沸腾后
0 U' i9 \8 t' z6 ~投入冰糖
9 f9 R S& Z5 l不断搅拌# Z2 R3 ~! Z2 V a
以免糊底+ b8 p# A9 ]+ O! a0 K: e& z
什么?
8 d& s- d5 M4 r放多少?1 W7 W! V; r7 a( H( \
放多少随便你
, x1 u$ L8 D- L6 H) h沸腾后
9 P0 z5 z6 h' H转小火慢慢炖# A* t" J- h0 [4 F, \. E0 q
中间需搅拌. K" K9 A/ e0 t/ a* o
中间大约加2次水
2 J. I# R# @# S3 ]* D' X炖约2--2.5个小时7 o8 J" }& b: B2 [" x' a# U
汤汁收至原来的2/3左右
' w" b/ X2 ?% B: ~. C颜色微黄
6 C8 \8 k& r% P! n+ A银耳炖化) q0 ?! F9 \0 b* z- _3 T# s c5 L
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
^1 G* s$ P1 I& H* C7 t/ S& z' D盛入小碗中1 w/ p' e. p. u# B# X
放入冰箱中
, `! ?3 p1 i0 n/ l% H, V2小时后; E; I! V6 _" |* @3 Q; b0 w7 r* {
一碗冰凉,甜滑,清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了0 A, w5 M( M- V# x
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哥们 来吧9 S5 u2 n- s! c% Y, B% w
; L. g5 P1 f/ E( n% ]$ ^绝对有益身心健康! |
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