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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）
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诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）

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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#" b) P+ R; G" g7 {

8 }) c! I" S6 x7 i9 l5 c当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口感！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈; t0 D( \1 B. I* z3 C. i- g5 J1 ?

% _8 a6 D6 {: m$ W4 O  B/ W, V8 M5 }4 \) a" F
肉夹馍虽好，可是出了面粉就是肥肉的不太平衡，老猪准备了黄瓜片，生菜，烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^ $ O& k- g; u* i' f
( Z7 ^7 r3 Z( y
然后把猪好的小猪肉切碎，这大家都会吧！嘿嘿~~~~
9 i! j' @5 n9 q, G% j8 U5 @0 _
2 F/ ~; S* l, ^9 T6 i配上自己调的芝麻酱（买来的稀释而已！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）
% g8 [4 b5 f8 o1 q) g) ~; Y# {5 x0 }4 B7 @! e; _3 l
来来来~看一眼！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
; a0 M; M3 N1 \# ~2 n. U/ N; b* J3 b
! x0 a7 ]* \% f4 d& U0 k( P来来来~再看一眼！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
- r- S" y) [$ x* W9 e8 y
; g8 F( @7 B* T$ w$ ~最后来个哥俩好！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 2 M4 t" B! ~3 j, Y
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊- |. ]6 c6 M9 B9 i1 ]' n0 u
这个是我roommate教我做的哦
大型搬家
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么没人啊
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梦露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
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球迷jack
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:! U$ `3 L# Q. [, c# N% N
斑竹加分啊% u) X$ U4 `' r3 X$ K1 d4 D
这个是我roommate教我做的哦

* d3 L5 H% \+ n( R3 b% P. ]. q$ u给加10分,鼓励webfly继续努力!
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?
1 Q+ `' {) M8 B+ Z  k- V口水流了一桌啊!!!
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精！！1

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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皮皮鲁和鲁西西
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，给你加5分。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴，还大言不惭加‘原创’两字。
) G# J3 g2 [# C/ L, ?' C: Y9 t; r1 ^
这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子，网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog，喜欢他的菜的可以去搜一下。
8 l/ I6 T& t  ^9 y
% J5 O9 M! ]7 ]7 V2 P5 B呼吁版主们对此类贴多加留意，至少加精的时候。。。
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莫逆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
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chandler
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
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康派鹫
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
很有参考价值。
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Wenli
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
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生活咪咪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
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tigar
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好" n* K9 P9 K" O6 m0 N# [9 F5 Y
      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
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tallguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错！有两点可以改进：
; ^2 F5 x, T" j/ J; R1. 饼不能烙过了，外皮不能太硬* Y: B5 {6 k& m
2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时，捞出剁成细末丝状，剁时浇点肉汁在肉上。( E7 y, P/ F2 c4 c1 a+ y3 L4 c) ^1 V

+ o4 H# G5 ]: d- `! ^不行了，又想起西安的小吃了， 口水。。。。。
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littlenimo
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒，味道会更好的；我也想吃西安的肉夹馍了
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saika
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:
3 [; H1 F0 A* D+ s斑竹加分啊/ e5 M& r$ U" z2 I& Y
这个是我roommate教我做的哦
( Z! d* s) Q3 k# B. H  B+ f# I$ S4 B
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈- i, o% }$ i6 f
哥哥！真谢谢你这么抬举我！从留园（老猪只发留园）转到这儿，嘿嘿！
. q# g) ~% j# y+ k" V8 k- G不过。。。。。。。。。。。。。。。。。
1 l3 ~; z) V+ I' E) w8 c' s丫我不记得有你这roommate啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。% l' G5 W" ~/ J* \" h# g! b
5 s+ U2 J0 D; {
还可以用烤箱烤饼子，一次可以大量出锅。
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缠绵雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
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星雨心愿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害，见到高人了！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:
- J. W) D5 ~) d+ R5 Q当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#/ @; T2 L. r1 O
" f7 `, Y5 Q- b; M7 ?/ X% a
当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口 ...
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