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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）
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诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）

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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
7 h" v- ]  P4 K
  Q+ Y* |/ I, g: ^) j% X当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口感！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
. p8 ?( D7 ?* h( z: p  K* U1 ]# l3 w3 p. ]* q* ^6 _
/ R" ]2 r* r) e3 b
肉夹馍虽好，可是出了面粉就是肥肉的不太平衡，老猪准备了黄瓜片，生菜，烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^ 3 N- P+ ]. S( k" i; M& S

! p0 q; R5 G+ {& o3 Y0 V; D然后把猪好的小猪肉切碎，这大家都会吧！嘿嘿~~~~ 3 h" Y4 P2 v% G6 h6 X5 }* [( h" r

' g# K3 L; u) Q配上自己调的芝麻酱（买来的稀释而已！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）
9 I7 }; n  o5 h5 ?% u* u& w6 c2 T5 B6 K4 o
来来来~看一眼！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈% T6 f( _4 i) ~, I
3 b& t; p. S! w
来来来~再看一眼！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
* l9 u4 @0 p! f6 O2 b  w
: o$ i' Q& A( |( ?- k) J: E最后来个哥俩好！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 5 C# y+ u/ t! D& p, M2 E
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊
$ {5 x" m  i& H3 V6 U) u  f这个是我roommate教我做的哦
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么没人啊
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梦露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
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球迷jack
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:7 Q2 @4 j- l8 q+ v
斑竹加分啊
, k1 c6 y6 Z: ~) Z$ ~" E这个是我roommate教我做的哦
8 Q; K. H3 ~0 ]- h! r
给加10分,鼓励webfly继续努力!
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?
( O& l! p& u9 n; I口水流了一桌啊!!!
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精！！1
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皮皮鲁和鲁西西
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，给你加5分。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴，还大言不惭加‘原创’两字。
2 i0 g# ^& R0 A8 D& t+ j, Q7 S2 ^7 k3 ]9 ?
这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子，网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog，喜欢他的菜的可以去搜一下。. }+ |+ C. D: X3 j; W: N6 D; U

4 g$ C( n( [, Y/ a呼吁版主们对此类贴多加留意，至少加精的时候。。。
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莫逆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
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chandler
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
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康派鹫
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
很有参考价值。
大型搬家
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Wenli
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
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生活咪咪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
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tigar
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好2 \) U' P8 \& {. M
      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
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tallguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错！有两点可以改进：4 a& m% U! q6 Y' `9 Y
1. 饼不能烙过了，外皮不能太硬' r& g) x& Q! i2 q
2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时，捞出剁成细末丝状，剁时浇点肉汁在肉上。
( V% l+ ]1 P0 m+ |9 m3 V
$ ~$ y6 H6 u/ N) r$ s; R; \  ~不行了，又想起西安的小吃了， 口水。。。。。
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littlenimo
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒，味道会更好的；我也想吃西安的肉夹馍了
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saika
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:$ q- t( K  V  B8 b8 H
斑竹加分啊
4 w5 s/ t! R# M: H这个是我roommate教我做的哦

; H) O! V5 A. j' X$ q& E2 D0 T. M哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈; _. ^: Z. N! u1 r8 o
哥哥！真谢谢你这么抬举我！从留园（老猪只发留园）转到这儿，嘿嘿！" y2 d- j" Y% L4 x0 X
不过。。。。。。。。。。。。。。。。。
7 j9 `; H% \% t丫我不记得有你这roommate啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。; w1 G- A  b; c6 @
- j& P9 k1 w" E, \. m. S5 F
还可以用烤箱烤饼子，一次可以大量出锅。
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缠绵雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
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星雨心愿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害，见到高人了！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:: N$ P8 n" `" S( X" _1 b: x
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
' f2 i) n$ W6 f! T: d2 W, t  Y
8 t9 l+ T* M4 q" I$ S, v% L7 W当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口 ...
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