埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1840|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。9 C: z* _, n& \- |

* T) P4 v  [. Y1 H$ M2 Q网上搜到的面皮制作全过程:
$ R% H* W/ L! d$ m3 h! T# ]http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
: j- l$ A0 G+ R- }) n' t8 S3 E- j
2 M1 i# }( W3 Y$ T, z昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
9 E# E- u( `! c& ]
: x! \- U5 y# T$ I  w9 e, {, g1 i4 s1 K  v! p
* Z( }1 c& f: U9 H  X) `
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
1 y* u: K# A( M) y% s- ~+ i# u5 s- o( V( K7 p" s

+ a! V! @" g6 h$ Q( p' o4 H
1 Z4 Q1 L6 |1 @' ~: N7 o' n2 P面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
3 U: {2 e$ b- u6 J% x% a% o' h' Q$ J5 P2 ]6 ], q# P
9 N; A) o2 _$ i4 o7 m5 ^6 r

1 d  L) c6 E, `% p1 S* I最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!  B& X2 E) }# b2 Q; G
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-11 05:38 , Processed in 0.161391 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表