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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:. F4 U$ Z" d" T, J" G, ?
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786, j/ i) {% _8 ]4 M

! K7 w2 e- q$ E4 G昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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, z, W2 @/ H9 p把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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* u% r1 y) D  e( F  ]1 Q$ q. m面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。+ |3 q  j: J8 s

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1 w$ k* h; v& y( M) B最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
5 f! F2 Y' k# d" J3 Q0 o. d* ^口水ing!
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