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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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- {, g0 @" `5 k3 o; N7 X网上搜到的面皮制作全过程:
# g9 w+ q4 I2 g* Chttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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, b4 ~3 \& U  K8 K  i9 r8 d昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。- Q2 n. K+ o4 Q. `! g4 x" B

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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! K6 `; b0 k/ `4 q5 q( {- s  y3 g( {面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。' ]* d7 R( Z+ i

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' V9 o3 |5 ^! S& ^最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!% V; k/ w+ C( \: r+ h3 i( m
口水ing!
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