[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。 0 A# c* x; a' W0 B- L 5 }$ v7 ~% T0 e+ Z! B7 T [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等症。 2 E2 |7 z5 B' C$ K + o, s; i' d, w' ]# C [制作工艺] * _# P$ g; ~0 y6 ]1 V7 A R ~% g/ o: L4 \
1、将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。3 `, A5 k5 \$ z
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2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜拍破备用。; o) z& O; e& ?; |" Y8 Y
' N6 ?' v0 f/ A) G! M+ W( L 3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸，后用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。 3 T1 E8 g. C+ s1 T q: U# ^/ ~0 K y7 h& x
4、服用时，将汤和肉装入碗内后，加少许味精，食肉喝汤，早晚各吃一碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。 # _# V6 x% p6 Z }0 ~- `8 c v( h# F$ }1 h
[服食禁忌] 风寒感冒者禁食。
狗仔卡
鲜花(
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发表于 2005-6-25 10:12
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