 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。# \& B" P3 V3 Y. B, a* c
% |1 z! Y( z, F [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。. o% k& J! V# P& ^
, R! U+ b0 Y3 I9 O) m, Z [制作工艺]) E1 y2 J- f6 @
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1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。1 c! [( I7 x7 [5 W6 S
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2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
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( r" K# ~! A+ m/ R 3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。9 Q. F8 F5 j; L
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4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。
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* O; {% q$ `/ }+ J% I [服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
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