埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1634|回复: 1

螃蟹莫与这些食物合吃

[复制链接]
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蟹与柿从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,
* R9 F0 O" K! F3 @1 F2 `身体虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固
  n- B6 R3 j3 p% }2 G0 c  [  X* U为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等9 n& Y2 \/ {. H
食物中毒现象。
+ O; g/ q& q' B( O  蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,. F+ e4 w8 O$ T. ~6 b
多食损人,故俗谓之快果。”蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。7 x+ X$ u) n" l  G
  蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷
* U8 ~+ H3 R; [5 {3 v2 k利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应
8 ^3 J+ R& b* N, m) e9 T1 T忌之。5 m3 y0 m$ d3 i( P7 G' p
  蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消
6 p4 k1 j5 z  E8 ]8 a渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故* v1 h. ^* o8 |' K
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
: d3 t9 E0 c5 S3 f- z  蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,
( X5 f3 Q" z' C6 r0 E有损于肠胃,易致腹泻。7 D' n, ?3 c; [! k
  蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,会使肠胃温度降低,
4 r2 u/ K0 @4 {" J与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:59 | 显示全部楼层
好贴,受益非浅!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 20:22 , Processed in 0.152576 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表