螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
/ ?+ x, N7 E7 m2 n身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
1 X7 e; V8 x: W3 V; d" g为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
9 k5 K5 e5 |0 R" G6 L1 i( W食物中毒现象。
　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
* R# j* D: n6 x3 T5 [" `' H  w多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
' o- R! J  r" ^7 T, x5 H$ @! F利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
忌之。
8 C% a  H- z+ r6 W& Q8 R# e　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
1 d& ^& P. t$ b5 U渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
8 {  o6 `6 k3 p2 Y0 I/ _　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
6 F: p. y( ^' A) e有损于肠胃，易致腹泻。
　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!