螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
! S9 i! N* L, D: B! X% [食物中毒现象。
; ]9 B7 Q' V' G1 }+ ^: b1 ^' u" P　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
+ A7 h. g: t, Z3 t多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
$ y0 M# z1 F! ?$ X9 s2 d4 J% v3 L1 q　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
* P! v) S2 `( [利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
忌之。
2 B8 m, O$ Q3 y' |9 P　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
! u( V  }0 s# `5 v' x. v& p渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
) o5 P4 v) ^; f6 m& p有损于肠胃，易致腹泻。
　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
& H5 C/ B; T8 E8 ]: R与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!