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螃蟹莫与这些食物合吃

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发表于 2005-6-25 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蟹与柿从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,
+ k6 I# q1 h: x身体虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固2 p8 i& a# K! i
为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等5 d# j! i; G( f' C5 n1 r
食物中毒现象。
% B6 }, n5 N* o' a) J: T; ?7 [% |. P  蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,
7 ~7 b" _$ l; o% C& v) Y1 g多食损人,故俗谓之快果。”蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。3 }$ x- ~2 m* h
  蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷' x- {$ E8 h7 R) n9 }, ]; J5 R
利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应
$ t. I. [1 C7 `/ C& _( S& \忌之。
2 h2 P8 N/ i: ~: e  蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消& g" H* ~7 D$ l! p8 ]5 _
渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故
; D( L! \- A7 h4 \# k, R: ^9 m! Y& z& q二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
* j% Y' S# V8 E5 P$ J# P; F3 q  蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,% }2 k6 k, x3 G' g/ @; p4 O
有损于肠胃,易致腹泻。* F0 }+ m" z& S& X0 @
  蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,会使肠胃温度降低,
, V3 p' H) D( ?# Z+ k- ]& S与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
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发表于 2005-6-26 12:59 | 显示全部楼层
好贴,受益非浅!
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