埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3840|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑
. J( s( v: O# n0 J! Z3 p' ]
, F0 c9 S' E# k1 x% FMARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
2 v0 d6 y6 t9 u! j: M; w/ j9 b7 N6 M( Z$ i
年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。) ^# z' y! P6 A/ J5 {' U
! G0 i$ E& A" x: U8 W1 B( i) Z  S! Z
前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”2 B7 n( e/ g! p  y6 h; }
* ?( Y! J; j0 N3 s) V5 D" V) a6 n
好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。, q; K+ G. A; w' v7 ]" n; S

+ P- q$ p4 T6 j" h- t$ v餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
9 r0 u$ T0 {) V+ b& v! A" e' c# ^+ C0 o
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。  F2 @$ s. o+ l

+ l$ ^/ u3 Z6 x' ^当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!" n, q+ ]! a7 ?& ~
; |8 Z- n. [( @  S' b
“怎么样,给个意见。”" p6 f" F) f0 l1 Q

, k( x1 B/ K/ g2 }7 X& h9 o我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”, T  ]7 x+ |2 ^1 b2 A
0 J; t( d/ B& G
“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。3 ?. _* m8 q) p4 q

" l) o/ ~! b  n# S9 K" ZMARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”* l3 X! |2 W0 p  M" g, ?
; R. U! ]/ R9 F1 g& {& {$ j3 V% f6 B
“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。
+ Z( g1 Z& Q. a, S  W7 m6 E
0 e9 N5 B9 h: s8 u6 f, u% {& d“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
% n8 F5 x1 V9 G& C5 L- V8 M( N7 X" T: T8 N/ S. R
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
9 w8 t5 l# n/ [4 Z3 N+ y9 H* |7 l8 i% i, s6 }
朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:. B, W# n/ Z& v0 B9 B

/ b5 X6 j) r) t" r# p水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
0 V5 W3 S( j$ V( n' u7 |9 o4 C- W地址:MICHENER PARK 2号
3 J0 ~( P( n( b+ D4 f电话:(780)437-0186   
  ^+ d- ?! Q3 m7 G( r7 d$ e/ k! i* P        (780)299-3908: a0 }5 X  A$ R" Y% P5 z' t- f6 o% R
联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
" @+ Z. w. v6 M
% v9 |& }8 W. E' z8 Q) Q" v虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。" J/ x/ L/ q: v8 C8 s2 v- d
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
1 F! Q2 b4 R2 E  }大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

% m7 s0 \5 f* j+ {0 e5 x' _9 |& K4 U9 p& s& x7 R/ ~
你打电话问直接问MARY好了。
8 h9 D6 t3 E8 h  `4 [1 o/ G( }' @% H' z
我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} " p! A1 N( F* K
% V! g, k1 {: c. k4 G1 m
哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-19 06:32 , Processed in 0.153282 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表