烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
5 Q8 ~, q% t  B4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
! C! j+ s/ u; c做法
7 H; ~- C0 T! _% C4 P1.        预热烤箱370 F (175C).
) O) ?9 t! i2 M" m) B, F( K2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.

[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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$ P6 ]4 u$ c! B% ?

三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
5 N2 G; _+ {- c' C+ o8 t这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！

' }/ W" N' C5 a: d( Q1 n再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
1 H; n) t4 O6 w9 _谢谢助教！你的工作做得真到家！
5 t5 o& V1 x4 i9 W" e
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

, C% T* E; l/ H请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
* R7 M9 E7 i$ r- ]! g孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
$ T6 i9 Q2 P- D: n( \3 x( _
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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[img]http:/ ...

这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
1 j+ p& R! B# h: U( z, M孤陋寡闻 请别见笑~

5 y/ V) q6 X& a1 x# a容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
  v. [: `5 y( l) ~, I9 W/ c这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
1 g7 b- n2 I2 X  z6 T我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

0 z, b3 \9 ?* I6 D! E* c还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

; _# H4 v5 f) g- k% u4 _' K对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
, R: W- m/ f2 I: P/ ?3 Z4 T容易致噎！切忌