Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

% l! f5 W* |0 D& a  N谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

& C; I$ U- g$ n) s2 j% H7 i: O大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
) @+ c$ Q% |  p7 k& P( \. t- ~' T4 S7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
/ v8 E6 J1 k/ W7 h+ W1 `4 I7 B' KSalmon sashimi
Octopus sashimi

! ^2 r; C# k0 `& ZTuna was very tasty.
+ e0 N: |- j7 {+ I6 g$ K! ~
% M  W" H! w% i谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
& o! Y' w3 a% P$ ?  z2 I8 lDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

- T7 u7 W6 M7 S% }
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.