Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
  ~9 f1 w! N% Y: z- h4 h翠花 发表于 2009-8-19 14:26

, g0 q6 K& [7 S) {
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
5 T+ {1 K/ K+ c4 M( p( @9 b' GLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
8 ~  s' I" Z& {2 {$ H: NSalmon sashimi
Octopus sashimi
, W/ B. J% K$ \+ x2 A7 j) L% [
Tuna was very tasty.
( t$ z% Y' Z0 g3 r
4 A  }- o3 ]+ k) v% Z8 s谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
4 t( ?2 Y' [/ F/ s) ttuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
9 W+ l4 h5 u) S( ^& Q, IDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

  }; ]! V1 \  Y& s9 B8 U  |9 }
& P* Z* W6 y1 k. ?: }  ]) t是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.