用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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3 W9 {" l+ a4 F4 P% @谢谢啊
8 `/ V+ e+ ]# Y! _9 d) b* E* m  d不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
# v  n! m% J. S) \( c* i& ^awake 发表于 2009-8-6 14:02

' S7 ?' ~+ H+ L白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
; I/ L+ b- K# |8 v/ @- E
4 [- H" t; m" G" {  o6 @3 T据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
, |4 k' k: V+ b& X( Z# O
5 x4 L" }' H9 @1 L: pBBQ  5 min with flame

- o+ X, R; `/ v5 Nit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....




* F% n7 r. D- G5 r2 ^keep an eye on it and sample.