哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
; f9 N3 p+ N  mkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

, L. V$ G# f' l, q3 v4 N/ \: o118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
' P4 K; q& w6 `( L+ y& l8 U差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
. [; A  A- y4 `$ a# s8 O三思 发表于 2009-8-16 22:34

# d8 j) i9 w& M! d5 D
, }, q  M% L1 o1 T; W我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
+ i2 G# K4 j6 w/ R+ l# H最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
( z7 ?% ]- k6 K6 j& s* M, n* xkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

1 p) ]5 k+ q6 F1 ]; N
118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

# F; p) }, U" T4 r- d' D
/ v. N! s8 q  P, Y1 s  c看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
( E. ^  X9 K( T4 J& k- u怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
$ R% Z' z1 m# h5 u$ `usoon 发表于 2009-8-28 20:01

' p' i. i) Y7 g# j& b誰說加拿大不允許吃鵝的？
4 C4 _- _, y- |2 |# Q: x要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
$ _5 A& w) h6 m0 M7 Bkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

/ n+ g, H7 {* l5 g$ j
- g- ]( V9 j7 D3 H% r, [" w五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
0 \0 j. y0 _5 B' M17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

# G$ F  `6 d+ X/ w
6 k4 a* `$ i0 }8 W118Ave 97 St
0 L  c6 ~" D, T; @" d8 Q5 BBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
0 q% R$ G5 T* Y
很多老外幫襯的。