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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 ( p8 ^( S9 D% n8 F& Z. h

* x, @( S6 G; G! l. N+ U: u7 ]- D7 d菠菜蛋派
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加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs8 z" R" y' g  U, |

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油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}/ ]( ?9 x/ s2 _: G4 i8 ~0 l6 Q
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!
: U. ]4 B2 L. d+ Llz接着上方子呗。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html$ w/ C2 W& p7 m  C' R/ P+ `
上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的, n& O3 o5 D- Y. @6 N8 T
0 a0 X% ~4 @+ @/ z6 j, p* A" M. X
油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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