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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上找到的方子:# h( v: l: x$ m8 Q# `; ^' \8 x& N
花生酱饼干+ M& h* o0 x' G+ \

- n/ J1 s* q' V2 H) a原 料:9 D6 b! d* p) G8 Y3 V5 \! T
1 CUP All-Purpose Flour
8 l8 v- }6 Y; L/ s( k5 `1 B1 TSP Baking Soda3 P( k: i1 z& W( U
1/2 TSP Salt% ?" ?' J/ b, s
1/2 CUP Butter
' b* c( K0 |9 }  K3/4 CUP Brown Sugar) Z8 e# F. l& [% L' Z9 l3 _8 A# _! b2 |
1 Egg
7 a3 Q& d, e9 h) I1 G4 G; O1 TSP Vanilla Extract: X* x2 w- ?+ y0 w( y3 |" f1 t- p& ~6 Z
1 CUP Peanut Butter; l6 [: P; e# N4 }
) L" I. u+ Q& E" q: p
方法
6 K* J8 _, l* W& n1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用( D* U9 i( V4 o6 N
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松+ O2 D6 O0 z. v" S$ ?4 y) V
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
/ e$ y; g' \9 \! o4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1/ L9 \2 b0 F. `- d  K
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6 ~1 e5 M1 p0 S0 _6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
5 i3 f, U; Q2 g1 ~  o7. 180摄氏度烤12分钟左右
4 v9 n. ]$ @0 s# b0 X
% Z  B, Y; ?$ g我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
7 w. x7 g+ m* I, |: X* R) P3 K
' @, y, h) X$ R+ N, l7 J% b2 w其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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