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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?
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[问题求助] 想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?

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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
如题~~`听朋友说北京鸟巢换老板了,说是满江红集团的,这个集团倒是听过,朋友说在滑铁卢也有他们的店,北方菜做的不错.但我只吃过鸟巢之前的火锅,不知道新的怎么样.看报纸上他们发新闻说有羊蝎子(我的最爱啊!~~~),想去试试,想问问看有没有人试过,味道怎么样?谢谢啦~~~
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 07:28 | 显示全部楼层
how about go together this weekend?
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:22 | 显示全部楼层
恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了
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白水
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
总体感觉还不错，就是停车不太方便
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jinj322
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:49 | 显示全部楼层
上周末刚去的，羊蝎子确实不错
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tqbs
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 11:44 | 显示全部楼层
原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表 ) |( y4 ?- G. ^$ g+ ^9 U2 U  M7 W
上周末刚去的，羊蝎子确实不错

: q" ?! p" N  H" X; ~2 [What's the original name of the resturant? Could you post the address please?( `& E7 Q, B, v+ S( ?; g" b
Thanx
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-23 12:52 | 显示全部楼层

回复 6楼 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-23 12:53 | 显示全部楼层
原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表 : B+ j5 Z4 T/ p$ T
恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了
" J, l9 G: d7 y
哇!!评价这么高?那我明天去试试~~
理袁律师事务所
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tqbs
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 14:12 | 显示全部楼层
原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:52 发表 0 p9 ~( y) m& u8 I) ?- g
那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.

2 H6 M/ I2 l5 ~! X1 MThanks. I'll give it a try.
理袁律师事务所
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小美猪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
+ ~8 f) L  @* g9 u2 g4 h5 ~恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

& K3 y0 V5 C! [& O7 j# S* L- K- o以后这样的事，直接告诉我！
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烟雨江南
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 16:01 | 显示全部楼层
不错，偶喜欢！
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幽幽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 20:11 | 显示全部楼层
原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
9 ]! i$ ~1 E/ E7 _+ k2 {4 w上周末刚去的，羊蝎子确实不错
: j1 J8 x; y* |2 p$ T* A
太好了，我女儿的最爱。
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:53 发表
% C0 z" N5 S; Y3 z# \" `& c2 z' B6 g  o
哇!!评价这么高?那我明天去试试~~
$ `7 n. f9 _% H4 p3 K
哈哈，恩，嘿嘿，那天我领我几个同事去，他们也都说好吃
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 小美猪 于 2009-3-23 16:04 发表
) H3 y' P4 `3 E9 ]0 m# \( m5 C4 j& y' y
以后这样的事，直接告诉我！
. P9 a- Q  p, R' H
哈哈，不用告诉，直接领你去好了。我下班，你下课，碰个面，急行军，一溜小跑~~~吃它个片甲不留
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:39 | 显示全部楼层
ms他们家还经常出新菜，每次去，老板都问，我们又新加了***要不要试试，我的习惯，肯定说好
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-25 01:20 | 显示全部楼层
今天跟BF去试了，羊蝎子，口水鸡，豆腐煲，还有羊肉串。虽然对于不很能吃辣的我来说，羊蝎子做的辣了点，吃的鼻涕直流，但味道很好的说。口水鸡的辣油和白芝麻都很香，所以菜味道嘛，好吃~~豆腐煲很鲜，高汤也很好喝，但对口味重的我来说淡了点（而且这道菜价钱偏贵，我觉得）。羊肉串很香很嫩，炭烤的香味令人想起国内的烤羊肉摊（想家啊~~）。另外提醒大家，发现那里的菜有的价位物超所值，有的却莫名的高，大家点菜要有所选择~~所以整体评价是4/5分。算是吃过的Edmonton数一数二的北方菜店了。以后还会光顾的。跟大家分享一下，也算帮他们打个广告吧，呵呵~~
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小美猪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-25 07:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
口水~~~~~~~~~~~~~~~~~
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-25 07:41 | 显示全部楼层
哈哈，有羊肉串了阿，看来我需要近期再去扫描一次3 f+ S: h: J' l, n* o$ Y9 u" c
羊蝎子这个东西好像很有名气啊，不过我之前没吃过，下次去也常常去
- V' T% o3 P( t5 u* x烤肉阿，我来了~~~~~~~~
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lingling
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 12:32 | 显示全部楼层
有人知道具体价位如何吗？
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KochFord
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 13:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
大学往downtown开，过了桥望大坡上开，就在你的右手边。
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:38 | 显示全部楼层
address:10425,100 ave. 6 X, Q1 s9 B4 h: [- M

* H; ?' `: j5 E% Atel: 780-990-66075 `9 {- g2 c3 i2 b4 T" Q

/ @5 y* g3 L: z7 P; G" f4 L( R( o- |: B% Z' C
11am-2:30pm 4 F8 C) [' W% m9 |" |! M, Z
5pm-10pm
5 X' F) R! n  \4 l
8 Z& X- W6 g: i) x/ c1 q! K& s0 ]. Z[ 本帖最后由 annie66 于 2009-3-26 19:39 编辑 ]
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Szechwan Spring Cold Water Chicken' G4 ^% K# o$ l  ]; w

6 _8 V( J$ _0 P, Q- MFirst scald the chicken until tender. After letting the chicken cool down by itself, immerse it in a hot spicy oil, the oil is more like a sauce and is very flavorful. ! t3 T3 E0 o- s/ q5 Q# N6 F' G

) d5 F& D( Y  B* g) e0 R  S* t5 n' Q
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:42 | 显示全部楼层

my favour

同言同羽 置业良晨
Chicken chunks deep-fried in a flavorsome oil, then stir- fried to create a rich and spicy flavor. The chicken featured are crispy and mildly hot.
7 q4 c* J/ L9 M5 H+ r! p' B5 e/ N# r$ J
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:44 | 显示全部楼层
Leek Pancake2 D3 Q" b6 X9 C6 I3 e
; \- h6 v. }" e( K4 _
A Homemade style pancake, which is a very popular snack in Northern China . The pancakes are made with fresh hand made dough. The stuffing is a combination of leek, stir fried egg and seasonings. The pancake is then grilled to golden brown for finishing. The dish featured comes with 2 large pancakes per serving.
- k" n, l2 i8 P& G: L5 q% s4 ]% F: _- M2 L! i5 v$ f
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-26 23:03 | 显示全部楼层

回复 23楼 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这边的北方菜馆会出这道菜~~~
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爱美丽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 05:53 | 显示全部楼层
去吃了......有点失望
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 07:08 | 显示全部楼层
原帖由 穆紫 于 2009-3-27 00:03 发表 3 A* i4 a! G  R: W7 K: `- `2 y. `
是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这 ...
2 a0 O( A, C$ G4 e' G+ E3 X5 E

- g# N$ t. F# M% @9 _2 pyes, I could make very very hot chicken now. I have very hot chilli.
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 07:09 | 显示全部楼层
原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
8 {  n; D% t' [6 Z; v去吃了......有点失望
9 Y& l' E9 d& q/ L
) j0 X' Z4 g9 G* |3 v# D9 c% t
I don't expect the meals are same as in china.
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zxzxzx213
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
: @' S" K5 l" Y% w) A去吃了......有点失望
/ u, a; S' l6 O' n5 Q/ N2 Y; O/ ^
为什么？？？
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爱美丽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 annie66 于 2009-3-27 08:09 发表
2 F+ K+ i8 z9 q& E% I
# y3 C5 K+ c; j: Q& a
0 S  L2 b& `1 t1 M. ZI don't expect the meals are same as in china.

/ `; l+ z" ~' r$ M/ w/ y# A* Y7 q
  x5 @" e- \4 @完全没有抱着那种期望和要求去的....
* o! f# B  X. U' _5 D8 p: M点了4个菜....吃了一个半...." ~6 w% W" S4 D/ P& q7 X5 E2 k9 i
# `1 Z1 h. U% C+ }2 x* K
[ 本帖最后由 爱美丽 于 2009-3-28 01:00 编辑 ]
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