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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 买的挞皮做的蛋挞，上个照给大家
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[照片] 买的挞皮做的蛋挞，上个照给大家

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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
买的挞皮做的蛋挞，上个照给大家
DSC01543.jpg
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 14:36 | 显示全部楼层
拍的时候实在太烫了，不过我可以保证，很容易脱模，而且超好吃，呵呵～～但是不是酥皮。。。。
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-10 15:11 | 显示全部楼层
好漂亮~~~ 眼馋ing
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梦舟
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 15:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
赞一个！！
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 15:58 | 显示全部楼层
你赶快去买，我觉得虽然不是酥皮，可是也非常好吃的，真的
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 15:59 | 显示全部楼层
我今天买了啊，在SAVE ON FOODS买的，12个，3块多少，回家我就整了6个，超级好吃啊，赶快去买
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湛蓝
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 16:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
把买的塔皮包装盒照个照片来看看，不然怕找不到。
/ F: c( e, a. s& |/ V+ L看着就想吃啊。* U0 b3 u6 U1 \( d
) `) ]5 \( Y) ]# E9 R0 B9 \
看把我给急的，楼主能顺便写个怎样烤制的么？
8 M9 z: @, [; T* c  J9 g- d0 Q: N多少温度，放在烤箱的哪层，几分钟时间？
) ^  [1 T+ U4 ?( o" }$ e. }6 |  h& U3 H
还有塔水怎么比例配置啊？就是鸡蛋和牛奶么？
" p' I- o8 p# i1 q, A" z% d) T0 N/ z  V" E

+ ?( f3 w/ ~; I5 p" u# h从来没想过这么复杂的甜品可以自己做，楼主手巧啊，真有成就感。
  \' u8 Q5 x4 r
5 Q6 H( k( \/ M1 C/ n- Q# j5 h8 S[ 本帖最后由 湛蓝 于 2009-1-10 16:49 编辑 ]
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 17:18 | 显示全部楼层
对不起哈，刚才睡觉去了，现在拍了给你啊，很简单的，过程是我自己瞎配的，晚点我会写在BLOG http://cocosgly.blog.sohu.com/上面的，现在还没完全醒，呵呵～～
) K# S" F5 o7 w5 w你放心好了，很容易的，其实叠被子也不难，就是麻烦，还是买方便的好，在SAVE ON FOODS 的卖雪糕那块
" b% g% l- d! d/ ]  t& q/ A+ K* b% l( N& j/ c# l, r6 Z( W
[ 本帖最后由 sumash 于 2009-1-10 17:24 编辑 ]
DSC01579.JPG
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xuwei00
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 21:53 | 显示全部楼层
姐姐厉害啊！
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wangxin
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢楼主哦/ H" j! w7 ~' d- i, e
% X4 n6 @0 V9 O1 f
楼主别拍我。superstore 好像便宜些，是30个？重量也比这个重一倍，价格也是3块多。味道我觉得也很好
% W; A+ Y. c5 _5 @2 ?
. L/ I; R* q! D" h$ Y( v1 y特别提醒：有种咸的，有种不咸的
! @% P. U3 X: j- [: p  n8 p& \7 u8 ]$ C4 o/ p! y  a* e
另外，怎么解决塔水起泡问题？
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 23:05 | 显示全部楼层
我晕，我伤心了啊，我买贵了，555555555& U; m. d1 x; _* O, m" r7 Y# r
过筛就可以了，哈哈，估计我忘记写啦
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shenzj_kevin
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-10 23:36 | 显示全部楼层
呵呵，如果以后嫌累了懒得做了，可以去西贸的a piece of cake 直接买蛋挞吃，0.6元一个，早上去买还是热乎的。
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-10 23:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我们不是很经常去西MALL，呵呵～～谢谢分享
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-11 13:15 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
做得真漂亮.
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brian123
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 15:56 | 显示全部楼层
  
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shenzj_kevin
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-16 17:49 | 显示全部楼层
那边有人说Cosco有卖的，18块多一点有180个。个人感觉Cosco的东西质量还是比较过硬的。还有，蛋挞到底咋做呢？另：那个锡箔纸是不是买蛋挞皮的时候自带的啊？
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sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-16 17:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 shenzj_kevin 于 2009-1-16 17:49 发表
$ [! _* G' m/ R* `  ^那边有人说Cosco有卖的，18块多一点有180个。个人感觉Cosco的东西质量还是比较过硬的。还有，蛋挞到底咋做呢？另：那个锡箔纸是不是买蛋挞皮的时候自带的啊？
" S; _1 z0 W1 U% b! W5 X
是的，自带的，我没去过COSCO，不过一个姐姐说SUPERSTORE也有，我准备上SUPERSTORE去买去了，呵呵。。。
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