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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸9 A* u% S9 y( L# D$ y1 u1 U
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·方舟子·1 {7 R' K$ f5 v2 J9 |! u, G
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【标明的成分】" Z$ Y P. l+ |0 S' q6 w. X
% F- p( N5 M( t3 z" S* b) A 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、* Y6 j+ S( J* _) w0 n
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
: T" [% f% z0 _* h实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩8 H7 {( ~1 Y; R: W
漏带下。( @, c" T# {+ g9 h! A
. z5 D6 e7 R2 F/ p4 X0 z& s* X【真相】! H+ A4 M7 W7 F( }. }" y
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保9 O% J6 ~/ \/ p2 e# M
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
& T+ P% L; W6 m( E" U4 l乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨# e& Q6 @& @1 b- `1 r/ z& z" V
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则! }% Q) v B( R. h4 V
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
- L, K D% k; g- _( @1 c8 q% p位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
" D, N9 z2 L J% L( s0 k" S所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
! ?$ p0 V% h6 e8 B3 `. _+ H: a9 I目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。8 J' `" v4 D6 W* u5 g1 M
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、9 [- M0 L- z# @3 L. {) R- r. O- ?2 ~3 i
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜9 e& p8 C; g, l7 p7 c8 S3 ~$ B
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
$ o* G: K0 Z$ O6 M; H2 J; d a- _的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。& ]3 z R4 F% G8 _: e, }% t, G: F
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
- R; R/ ^5 j" x0 h肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有- L2 K2 O/ w) ~% p% J; X X
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作$ X: V- b# \9 d7 \' J6 y+ d1 c
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
V9 E ?' M" u4 X B5 I5 Z至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( J) ?9 ~7 [0 M+ \: e时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约" H, ^' q) S& E( \
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么& ~& P4 L5 q; a E$ C( L8 @
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
/ c" ~! Q8 Q4 M8 s头发而已。3 o+ ?, C% }% d1 @/ J6 Y2 x2 F6 _
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的6 M6 O# ^8 Z- ~! S2 X8 |/ f; d
增殖，参见“当归养血丸”。- M" O5 n) U6 d# @5 g* ~8 ]# i4 e
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】. E/ |" r3 E+ K1 Q1 x0 E# a' g3 c/ k; h
" T6 a% R7 x$ y
[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
+ o, ^( J5 ~& J[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1059 O4 }( K; A0 ]" F
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
K. V; Q! i0 c: b[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
