 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：
5 B+ @% g. q+ Y Q. u% d蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子( Q7 o, u& {' `8 v k( e( ]
土豆1个，削皮切块. i- V: {. V+ u8 k$ {
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖% }) P1 \/ w1 T e
洋葱半个，切切 C2 A2 `& W/ s" p# @7 Z# t
豆腐半块切小块
1 u/ S/ A2 e9 }. P- n, \1 [韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺7 B. x* o3 y: J! J9 y- o
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺' n& l v' \' j5 O: ]
酱油三勺6 c6 _4 ]2 F4 i; c
鸡精半勺# h* Y# c7 r& y- k) t. n2 j* {
1-2根绿葱，切成葱花+ Y+ Q6 w9 f* }* j# P; r$ R
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人
4 G( w' K$ s! ^2 C6 M先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
+ R) [4 X U/ }( C; b1 L往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐* N+ P1 z6 F- j+ h: x7 Q
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里' o' U4 d, ~; h% p) P6 }6 o# R
等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
/ {' S# T7 r1 j9 ?" D最后，放点葱花在上面
* J9 n3 H, z. |8 y) V/ n# j完成，开始一顿吃喝~~
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/ f: j( h- x |4 H( ] \2 _这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈* g2 F0 |; y6 ^# n0 H
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谢谢阅读 Y8 I8 ]# _( q: \0 M% Q" F4 e8 V
祝大家健康快乐哈~~' G9 R& i& @' ^) H' p2 A+ \* c
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6 s0 }, Y% z% }& A# J[ 本帖最后由 auraro8405 于 2008-12-27 03:18 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-12-27 03:15
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楼主
发表于 2008-12-27 13:15
