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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。
" U  _& W  \2 `有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
( Z- }) t9 s; l5 c5 I0 D: T, P( x蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。+ `; z+ Z* h! i4 s* y" X$ J
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
6 D7 O9 J+ p" X: s红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
$ x4 a$ D4 [$ m. ]6 `岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿; I4 {$ ^/ P2 S3 I  q
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
5 y7 Y1 p* R& c, J! ]: j糯米糍,泡芙。。。' X% m0 L# X' W% @
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
" n% N; u5 Y( i7 r- W你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~! c7 C: k4 h' W4 }9 W3 [
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
+ O6 N, I  n. s) D& w我请客最喜欢做布丁。。。
# V+ P+ }+ p4 c. z' W: H/ A有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
; M/ J& z/ P& |* v+ j' q蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
. j4 F6 t4 i/ h6 r木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
7 p. r! A: ]8 r$ h
% t$ C* O# _" G+ B9 h$ z
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 8 ^- ~+ d. u0 {% A
$ @  e4 N+ y- Q" F9 S5 v+ ]
/ ^! v1 d2 K" z8 S0 _8 \: v% `
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
! t7 ?3 ?* s3 z3 ]/ g2 s
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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