呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
/ T" T6 t; f- ]9 D- C蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
/ L# ]6 t( y5 d' b5 ]% k0 F( ~6 ~4 t1 W红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
2 x" D5 N5 L8 D" u糯米糍，泡芙。。。
我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
: G5 I& B6 u$ O' K7 r你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
( N% u' H' L/ _, p其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
  {% ?/ |1 F+ M5 D$ p) J我请客最喜欢做布丁。。。
+ \* ^, _3 F# P$ Z4 I: o. }- [有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
( G) g9 n* L  q2 B蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

# Z' p8 A$ e0 @6 n& e. A
一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
0 V- b6 m8 T# z. q3 p0 F
$ t& q5 h- X# s$ F- v$ S. n
7 d. i9 C) `# _" Z" Z. j  |( v一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。