我有个红薯，做什么呢

sumash

我有个红薯，做什么呢，想了半天都想不出来，是做吐司呢，还是馒头，还是其他？想不出来，
( z: \# U( c+ a# n$ Y家里还有很多东西没吃完呢，感觉又没冲动了

annie66

rice soup----------

xuwei00

扔烤箱里，一会就可以吃了。

sumash

原帖由 annie66 于 2008-12-10 12:48 发表
5 _6 t5 C$ f0 }4 Y/ _rice soup----------

哈哈，YOU MEAN PORRIDGE？i want to make sth special la,but thank you for your advice

sumash

原帖由 xuwei00 于 2008-12-10 12:56 发表
4 a, s9 ~9 E* e扔烤箱里，一会就可以吃了。

i already baked it, i try to find sth unusual, hehe

sumash

编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

小美猪

你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 15:25 发表
& E2 b$ S: r2 S" e, ^  G你的红薯那么大~~~~~~加了什么粉之类的东西吧,要不然怎么那么听话

% H8 E' _3 T3 o2 h4 c) ~' z2 D
3 O( E! V2 P4 U& M' O0 B% H/ J& E晕，对啊，加了面粉啊，呵呵～～不过我感觉我比例没搞对呢，似乎发的不是很大

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 15:07 发表
编了个辫子，感觉编长了点，哈哈，不小心露出大脚丫了

9 R' s0 f8 R0 k9 n8 S编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:50 发表
4 k9 D$ ^4 y" c# T2 `# [* J
! n8 X  U1 H& S9 R5 O. g编得挺漂亮，确实有点儿长了，盘起来吧～

$ w% K5 p  v, i( L" O我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
红薯太多了点

小美猪

烤了吗?给个成品看看

sumash

原帖由 小美猪 于 2008-12-10 16:20 发表
/ L) Q. H( I3 p3 o* e1 a7 S  t烤了吗?给个成品看看

+ @- o. v" `6 B/ @( \还没有，我觉得发的不够，看看多发会能不能行，不好如果成品不好，
$ V( b$ x/ E- N3 w我就不发了啊，不可以用老手的要求来对待我哦，呵呵～～

流年明媚

蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-10 16:17 发表

1 `; Z0 l4 F7 Z& e; w; l1 E8 Y. b
* j' R! e; }! n) I我想了半天不知道做什么，后来想起以前看别人的BLOG有编了之后丢进吐司模的，还挺漂亮，
+ I  s' z& B; U3 {; u0 |+ N可是我感觉我的发的不是很好，不过别人用的全面粉，我感觉我今天比例没放对，我用的HALF&HALF,
红薯太多了点

1 j; u+ y* U' m) W+ O! K没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

柳川

原帖由 Merry333 于 2008-12-10 17:29 发表
( R# {8 Z6 ]( P& z5 T7 `蒸熟了合着糯米粉团炸红薯饼吃啊

* X, h& r( f2 C$ W9 | lz MM手快，辫子面包都出炉了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-10 19:44 发表

5 A8 B$ S: U/ K没事！我还试过放>60%南瓜泥的土司呢，二次发酵照样发得老高。。。不过进烤箱就没再发了。

/ j7 [; I/ q6 a5 n  i. a
* L" V3 Z; Q& ^/ C& P* A8 C厉害，我觉得可能也因为我今天放的面粉比平时小的缘故，后来我查了下那些高手的贴，貌似别人都放4分之1.。。。呵呵～～无所谓，后来靠出来还挺香

bigbowl

其实还可以切成薄片炸着吃，就是不太健康。

sumash

[quote]原帖由 里面 于 2008-12-11 18:56 发表
切片，粘上淀粉+糖的混合物~~爆炸就好了，很香~
$ L6 p# ^& C. o; t7 ?, O0 q


/ x' T, ~& F6 `( [. v& \$ p2 V我LG是超级讨厌油炸食品的人，不知道他是看了那篇文章受了影响，人家全家都不吃油炸的东西，连油条人家都不吃，炸鸡翅都不吃的，所以我基本是不会炸东西的，我炸的豆腐他都不吃，真受不了，可能过去的一年我最多最多炸过3次豆腐吧，就我一个人吃，没意思，后来我就啥也不炸。。。。