 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
|
[重量换算表]) H( N9 q+ E% U2 K) U& H, V+ x( @
6 z) N$ Y6 H' s1 Z4 a/ E
+ d9 X" J) I1 t$ n1 Z. d 一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克 w0 L; w0 D$ i1 S- D. n2 J6 W
/ f u. W+ M1 y' y6 W
一安士（盎司）＝28.35克/ j$ y/ N. P0 O( I5 m
1 V2 F4 U. [7 k' E! I. E) k; d" w- |0 @! `
[体积换算表]) A! s! T* S5 l2 j
7 O9 [5 \% S! N0 Y0 w5 r
4 S; Z, Y7 Q5 K, q: s7 N) Z# h 一量杯 =16大匙=235C.C ! Y( Z" S3 |9 }: y
+ h$ c- s2 s& h" g5 z' Y7 ^; l& @2 l. y
一大匙 =3小匙=15C.C% w. q1 S3 W! j# n. c
4 q# J& O9 J e) X' n 一小匙=5C.C5 @5 n8 [$ Y- F* A
" Z# @( j% a+ M3 X8 k: s9 p a 1/2小匙=2.5C.C
4 L, v( u+ n4 I! o3 `7 o/ {7 j7 o! b' S& I2 F. S
[材料换算表]6 c, u+ u' u7 q. Z6 @
; S: |& s+ V3 h
6 w, Y5 y5 `; a; h" {
奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克$ |) W2 o! P. {" ^
乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅- ~- p2 H5 R7 N1 E- R5 m( w' r
色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅, L, k4 t- h( h' S7 U. Z
牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水" N9 ^5 v3 ]! W' C1 ^- r+ J& |
奶粉：1大匙=6.25克5 J; |& t+ n- Z6 {
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克
: f c# E# z% f3 k" m蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克
, e& j$ I6 g3 O9 n0 x* b' T' p5 s细砂糖：1杯=200克
u! s! x/ h% D8 i) U+ H糖粉/糖霜：1杯=130克
( @; \1 N9 d$ ~* Q, n细砂糖：1杯=180~200克
% s5 P- f* c6 p$ _, k4 U粗砂糖：1杯=200~220克( e& K. g0 V& h! j6 b% g: G6 @
糖浆：1大匙=21克 p0 n- g: t% |% n+ w4 G# P
绵白糖(过筛) ：1杯=130克* L9 X( P: d5 P( Z9 L
面粉：1杯=120克/ O- n' K0 T' Q. R; B
玉米粉：1大匙=12.6克1 B' w* f3 j/ o2 h$ v; @
可可粉：1大匙=7克: P$ r% y0 u7 _ Z. Q+ X
花生酱：1大匙=16克( l/ P# {+ {6 M' D8 \. r
蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克4 M0 l: A' `2 U# J" v1 t
碎干果：1杯=114克* r% k- e, S6 b9 Q4 z
葡萄干：1杯=170克7 N I+ Q. a; [$ W+ f* w$ I
干酵母：1小匙=3克
' X. A& ^" l) l! f. k' _盐：1小匙=5克3 `: V* u6 r f
发粉(泡打粉)：1小匙=4克) U0 E5 w- M$ o+ U8 a
小苏打：1小匙=4.7克
+ e6 |0 i* q/ @# O: m塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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