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原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表 4 ^# j6 u% e6 _; [4 Q# A1 u在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。# V% Q' w5 L' g. a7 l. H, m ' i# l9 d* K4 J; g7 Y/ S6 M肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。1 z0 O4 k$ ?$ f5 Y+ n 2 ~4 z* f r3 ~' q Buffalo Valley Variety M ...
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