埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4512|回复: 13

[照片] 第一次做的bun

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。4 l4 U9 O  p( T/ [  G/ W
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。* S8 [! z- H% r6 g
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
3 c& k" W2 F% r* q  o0 utap water(lukewarm)180ml
0 n) S( |; q% ^bread flour 250g# j0 ~3 x% O4 v% D3 e
salt 4g
+ ?6 b8 ]  W2 Z( E+ k1 M% rsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)& F$ V" j) {; B1 L3 a) h9 \
dry milk(就是奶粉)5g$ n. k3 N4 E# D; Z
butter 15g
- t6 H. Y. f6 b* Ldry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
; _$ C8 w- P. P& x9 L  |' a不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。' O, W* u6 Q; H, B- M
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
$ z* H) K2 g' A' H  }" Z1 C5 `$ S- V% r
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
; K9 y3 E1 |" [: ^0 v# a6 ?5 `% s8月8日
+ Y" s( ]* l2 K9 @+ m' o- o20:00 奥运开幕式 CCTV 1 $ o, r, Q! R% u" L
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
/ h7 G! S; A! R  z6 A8月9日 - |# |% t8 Y. X
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 # ^: C" X+ I% J3 j
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 0 N! ]1 U9 _( l
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
5 `! K& a# b9 J$ @* B8月10日
: E. X6 u  @( @5 _/ _3 R1 F2 Z- u10:00男子400米混合泳 CCTV 1 6 d9 D7 F6 X: B/ c
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 9 R/ M/ H- j- Q" `  ^+ m9 t
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
. u& g' o; a5 m, w& ]8月11日 ; [- h+ U$ w' @8 R
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 6 U' h0 F6 j, ]0 |4 ~. ~. q6 s
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 : l; w- b% P6 [& Z) @7 R
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 : k7 A7 u; O9 X9 h$ m
8月12日 3 ~" T" L2 p* O
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " ^- ^) i' M. @, P
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
% K4 S" R6 o' i  _- M6 U上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
! i' b. F* R& \5 C8月13日 0 ~# i) j# v. o0 M' _0 }9 ~# \
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
0 f3 b4 _( z, x9 K& ?: Y7 W6 T19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 & P% p0 K: x0 E+ d- x7 M& H2 `
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 : k3 [5 x. H2 a( d0 S
8月14日
2 m4 ]1 D& l- r, n: ]  O# U" q11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 8 c& o( A2 D8 f% h( [8 i: K
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 # r1 Q5 P! |# M8 w
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
  s+ r5 i7 P9 d' l/ A6 f$ \8月15日 ; ]) n% q* _! ?" [
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
" b& c" c1 E6 P6 [14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
, L4 j2 D" c5 r这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
# O! ?# u9 z! J0 V9 n  r$ j+ C8月16日 9 |  i% B3 b7 b/ h6 t) U0 M* M
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运   R$ m; q  ]0 k- ~6 ~
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
1 F8 ^# C* H) C这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
! M  ?6 \4 N5 b8月17日
0 [. ^: d" g4 o5 S18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 - h, i; d" c7 ]7 d
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 + r9 N4 z. M2 n' s% _- `: Q6 `) {
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? * r0 Z( E  H3 M6 l7 L# p
8月18日
" i* V# F5 n3 O' A11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 & Y4 ^9 x! d9 p; Z' X. w
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ! G$ V, u' G& }4 w/ I% S; m7 g# v
wow gold" {* O7 |9 j! d3 r2 M4 R, d1 |/ a
wow gold
' W5 b3 p' W. o& u& e& o/ T
- G0 t8 @/ X! @; U: Y终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何* u  R! w( T6 W6 ^& B; M
调整自我状态也是一个不错的选择。
+ m$ g8 R& J# c, W+ o2 Y8 ]4 l1 \0 W# _+ D2 ^
8月19日 6 D# L# }% w, ~$ H( A
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 # p! a- d6 C" v  z/ k9 ^
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 % \4 e7 P  e+ u! z; y
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
' w+ {( j$ ]- B2 x$ _, L8月21日 0 I) c' P9 [! U0 l5 k! ?" J
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
3 p0 i7 a6 a8 U21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
7 g# d0 H! S& ?& s5 h- g/ v小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
+ b  G8 ^+ \% h* ]$ e5 s" V( b8月22日 9 s0 U: l5 l+ f! g4 N! \
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
8 ?- G3 N" `7 b0 k) u2 {20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 & \/ j9 d; P+ Y) f2 v7 }; r0 l. |: I
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
% J" H$ s5 w( A: X  r! W! a8月23日
2 H5 C, l4 a# A3 M7 n( Z20:00 女子排球决赛 CCTV 1
  ?% u3 b* {3 t+ W. L' [20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运   _8 z0 n7 K! m8 r+ r
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
8 j* H' f' L4 k# G8月24日
0 z. ^, Q: V0 n2 K0 `; K8 e14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 : `  K  g; G# `; z+ l
20:00 闭幕式 CCTV 1 , r0 Q) ]1 n0 R) W
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-28 10:59 , Processed in 0.255014 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表