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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
4 {1 E4 N& {2 E3 U% E( c bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。: d2 U6 J9 K0 f9 g* ?; z1 r/ p
bun4.gif
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
1 H, Y6 v5 z+ Q0 H: Otap water(lukewarm)180ml
  V. s* F! @! ^; v& Ebread flour 250g
6 T! D5 D* C" Y9 ]* Hsalt 4g
2 f0 L1 b7 b+ u) z* n& N# E) Ysugar 14g(我的sugar一般会多放一些)0 b; ?% K) }  T
dry milk(就是奶粉)5g
3 Q; |( _0 z0 }  o6 o+ n. G/ Ubutter 15g
4 ^4 O" o* S$ _4 {1 _+ Y9 ^dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
) M; {  A' U. D1 a) N不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。9 ?) g1 ~4 i; h2 t9 C
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
. j' a  c+ {+ m* v
7 V% T, G( c- }! _2 l! L 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
' i- ?& z8 i7 l) t$ I( w8月8日
' K) H& k7 P8 J8 H$ x* T5 J0 \20:00 奥运开幕式 CCTV 1 0 Z+ Y. k* B# M
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
( n* c& R: m  p3 ]0 v" ?1 v8月9日 8 K& S3 ^+ s/ R0 I9 Y
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
3 y. d* i" R8 I9 C: T5 G* e5 _10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 0 F8 f* f; v! ^% R- w$ y
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 , ^6 V2 X, [3 s# T- {! @. w2 R) {
8月10日 , P' l! S& P6 B/ h0 }, m  _. E/ N1 L
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
4 V" @9 H3 a4 g( m* J4 l3 j9 {14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
7 _5 c0 z: z+ \( E. D0 X8 J男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
& y9 J; `+ r; U7 O, [# l8月11日 3 e3 {* M& b/ h4 M2 i# y+ i( r
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
# P& i- }! W: F/ I% u! j15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 4 Q, t& D/ \5 N: x; E! m
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 ( ^* {- E+ |5 I
8月12日 ; w$ d3 t! A' g4 R8 h
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
! p2 I: ^- }. H0 Z  {6 q# ?5 G" W8 P: R16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
1 @# N% c; X; s2 ]上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
5 ]5 X) X. N' R8 w$ B+ }8月13日
0 B1 ?' z2 E& K) Y, _; }+ Y4 l10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
  m3 t7 g' Q# l8 i. h19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
7 |1 M7 m0 c6 j! A7 E体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 / h. ]2 R3 V; n
8月14日 , C" c; Q% d6 h" n
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
! S8 Y+ \. z+ z: W5 \* k1 Z18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 ( @! Y2 U4 L$ e( x) e" W
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
/ R! Q; k5 e7 n9 c8 E9 Q- `2 {8月15日 1 [; Y; f$ I" K" W
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 9 l. s% F1 n. j4 t1 D; P% P: g
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 " k6 c$ v9 S. ^5 C; J& L5 q
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 7 ^8 X$ C; h- g7 ^9 b
8月16日 - ], q8 S# C1 ^! V# ~
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
7 v: D, `. [6 d1 |- @9 ]5 J4 Q; ?20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1   F5 w: v3 B% p
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
& h% y8 E. k4 D% {8月17日 * {3 G# i% e" N; A0 t
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 % N- _+ I7 Q/ Q! V: I
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 ; q' g0 D6 Y# X# X! `
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? % A, ^& z. J4 r7 G( d6 e
8月18日 ( V/ `& K* Z* d' b9 ^' H
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ; k2 p0 A; d" ?8 H
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 5 I! ]. q; {- Z7 c6 [9 P; {- d/ l
wow gold
( i3 [& C7 Q  k4 c& U- ?wow gold
' F8 [5 z$ |: Q" l
0 ?& @  S( G: r% P/ X8 _终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
0 a0 s# j  l; ~1 z0 n( v/ N' Z+ I调整自我状态也是一个不错的选择。 6 T5 N. h8 O. q: E- r5 j! R+ r; o

  J; D( V4 c5 Q  P- `8月19日 ; |7 t% P/ m2 l# B# |! e
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 4 H) V& O9 E8 w. o( k6 f
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
: y$ e4 N: a' f1 d" Y* O: N# v: o体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
1 L- {) r7 t" y' j: R: X& X8月21日 + A% A& L0 B8 [0 |# r
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
# N! O; ?! w0 [1 j* `" j+ d21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 0 w( N0 b5 C- V2 M* ]
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
0 t& V7 L5 X/ X2 d; |. @8月22日 , }5 F. U& \( }+ q
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 6 f% k2 @2 _5 \$ E; I* \+ m* j* T
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
8 C  C: a4 E. S% g6 m6 D- G" V2 {; |乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
- P, I( h7 U' b8月23日
" V5 X3 W. f# _' k5 G20:00 女子排球决赛 CCTV 1 & o& S# I1 b3 c5 F( U* }/ ~
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 & L5 W" D8 V3 S$ N" ^' P
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 6 h. e+ J5 Y6 q1 B/ Y: F
8月24日 ( ^) e; L' [+ d; E7 k" l
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 % S0 k# ^5 f, b+ t
20:00 闭幕式 CCTV 1 ' W8 p7 `& p% u% u
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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